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Category: シャンパーニュ

2019年10月3日

飲んだワイン　アンリ・ジロー/アイ・グラン・クリュ フュ・ド・シェーヌ ブリュット2009　8点

高騰しすぎて最近は手が出なくなってきたアンリ・ジロー。 かつては知る人ぞ知るシャンパーニュとして紹介されておりましたが、最近は誰もが知るシャンパーニュとなりました。 相変わらずの素晴らしい味わいに安心...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年10月2日

飲んだワイン　ピエール・カロ・エ・フィス/クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュットN.V.　9点

ワイン友人の忍者がフランスから手持ちで持って帰ってきてくれた非常に貴重なクロ・ジャカン。 元々非常に美味しいと噂のこのシャンパンが飲めるという幸運。 0.07haから700本しか作られないという幻のシ...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年9月20日

飲んだワイン　シャンパーニュ・ポール・ダンジャン・エ・フィス/ダンジャン・フェイ ブリュットN.V.　6点

ブログを始める以前にワインショップソムリエの福袋に入っていたと思われるダンジャン・フェイ ブリュット。 ショップ一押しですが、味わいはお値段と相関する感じです。 悪くはないですが、もっとコクとか何かが...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年5月26日

飲んだワイン　レ・シャンパーニュ・ドゥ・シャトー・ダヴィズ/シャンパーニュ・フォリヤージュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ミレジメ2011　7点

葉っぱの意味を持つフォリヤージュ。 シャトー・ダヴィズはコート・デ・ブラン地区、ダヴィズに2010年設立されたワイナリーで、シャンパーニュのビオディナミ・コンサルタントと知られているエルヴェ・ジェスタ...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2018年9月8日

飲んだワイン　コント・ユーグ・ド・ラ・ブルドネ/ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブランN.V.　8点

最高にワインを楽しく飲めるダ マサで持ち込みの中にあったコント・ユーグ・ド・ラ・ブルドネ。 基本販売されているお店などを見ると、ビオの表記なのですが香りや味はビオっぽくなく、ごく普通に美味しいシャンパ...
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