ジュラ・サヴォワ | ワイン忍者

飲んだワイン　フィリップ・ボールナール/コート・ド・ジュラサヴァニャン・ル・マルヌ2011　6点

産膜酵母がワインの液面を覆った状態で樽熟成する黄色ワイン「ヴァン・ジョーヌ」を作る途中で白ワインとして醸造。その為、黄色ワイン特有のシェリーのような...

サヴォワのワインを購入する機会は少ないのですが、セールに出ていたため思わず購入してしまいました。アルテッスという品種は数えるくらいしか飲んだことが無...

珍しいジュラの泡レ・グラン・シェ・ド・フランスを見かけたので飲んでみました。結論から言うと、泡はやはり白の方が美味しいのではないかと。やや甘い赤の...

ラメゾンデュヴィニュロンが作る珍しいジュラの泡。ジュラのワインは濃厚なワインが多いイメージですが、泡は中々面白いと思います。やや癖のある香り...

ジェラルド・ヴィエ/アルボワキュヴェ・トラディションブラン。ジュラのカレーワインです。インポーターのお兄さんが「マジでカレーですよ？」というの...