Category: シャンパーニュ

2020年11月13日

飲んだワイン　フィリップ・ガメ/ブリュット・ナチュール ミレジメ2012　7点

ワイン会で最初に出たフィリップ・ガメ。 初めて飲んだ作り手でしたが、ヴィンテージ物だけあってドライで美味しい。 中々のお値段ですが、最初の一杯に相応し...

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2020年11月6日

飲んだワイン　ルイ・ロデレール/クリスタル ブリュット2004　8点

常に安定した美味しさを誇るロデレール。 憧れのクリスタルを憧れのペトリュスと共に。 とても美味しいのですが、香りが若干苦手です。  

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2020年10月10日

飲んだワイン　アンドレ・ベルジェール/セレクション ブリュット キュヴェ・フルールＮ.V.　8点

咲き誇る花たちが印象的なセレクション ブリュット キュヴェ・フルール。 花が無いバージョンもあるようですが、日本国内には流通していないかもしれません。...

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2020年10月5日

飲んだワイン　デヴィット・レクラパール/ラルシミスト2007　8点

デヴィット・レクラパールが持つ22区画の畑のうち4区画のピノ・ノワールを使用したロゼ・シャンパーニュのラルシミスト(錬金術師)。 2010年よりこの4...

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2020年10月2日

飲んだワイン　パスカル・ドケ/アルページュ プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュットN.V.　8点

以前は今の値段よりも3,000円くらい安かったのですが、いつの間にか人気のためか価格も上昇してしまったパスカル・ドケ。 以前の値段のままだったらもう少...

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2020年9月30日

飲んだワイン　ヴィルマール・エ・シー/グラン・レゼルヴN.V.　7点

クリュッグなどと同じ木樽発酵樽熟成を伝統にしているヴィルマール・エ・シー。 お値段はクリュッグに比べれば全然安いのでお買い得と言えばお買い得なのかな？...

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2020年7月10日

飲んだワイン　ヴィニョン・ペール・エ・フィス/レ・マルキーズ ブリュット・リザーブN.V.　8点

友人忍者達に仕事のお祝いで貰ったレ・マルキーズ ブリュット・リザーブ。 今では日本に入ってきていないシャンパンのようです。 自分が飲んだワインの記録を...

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2020年7月2日

飲んだワイン　アンリ・ド・ヴォージャンシー/エレガンス ブリュットN.V.　7点

1820年～1920年当時の結婚をテーマとした博物館が敷地内にあるという珍しいアンリ・ド・ヴォージャンシー。 他のシャンパーニュはハート形のエチケット...

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2020年6月15日

飲んだワイン　ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ/ティエリ・ジェルマン ラ・マルジナル

1992年にロワールに移り住んだティエリ・ジェルマンは1850年に設立されたドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴを購入。 いち早くビオディナミを取り入れ現在...

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2020年6月6日

飲んだワイン　シャンパーニュ・ド・スーザ・エ・フィス/ゾエミ・ド・スーザ ブリュット・プレシューズN.V.　7点

大阪にてド・スーザの作り手お姉さま2人が来日したイベントで飲んだブリュット・プレシューズ。 「プレシューズ=貴重」というくらいなのできっとすごいモノで...

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