• 日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

飲んだワイン カゼ・チボー/ナチュレルマンN.V. 7点

横浜関内の馬車道にあるイタリアンの雄プリモにてカリフォルニアワイン会。 唯一のフランス勢である泡。

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飲んだワイン シャルロ・トノ/キュヴェ・エリアN.V. 8点

今はシャルロ・トノ&ヴァンサン・シャルロという名前のワイナリーに名前が変わり、それに伴いこのキュヴェも公式HPからは消えておりました。 キリっと美味しいシャンパーニュ。

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飲んだワイン ビルカール・サルモン/エクストラ ブリュットN.V. 7点

豚の尻尾っぽいマークが非常に印象的なワイン。 温度が高いとグッとは来なくなるので、低温を保つようにした方が良いかも。 そこからさらに伸びる可能性もあり。

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飲んだワイン ローズ・ド・ジャンヌ/コート・デ・ヴァル・ヴィレーヌ ブラン・ド・ノワール ブリュット2013 7点

中央にメールを送るリンクしかない謎の公式HPを持つ会社ですが、高級なシャンパーニュしか作っていません。 作り手の名前を見て「ロゼしか作ってないのか」と思ったら早とちりでした。

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飲んだワイン ピエルソン・キュヴリエ/キュヴェ・プレステージN.V. 7点

久しぶりのワイン会にて初手はシャンパーニュ。 果実味がしっかりで甘みを感じる。 ピエルソン キュヴリエ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュヴェ プレステージ (プレスティージュ) ブリュット ブラン ド ノワール …

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飲んだワイン ペリエ・ジュエ/ブラン・ド・ブランN.V 7点

皆憧れのペリエ・ジュエ。 ベル・エポックのブラン・ド・ブランは手が出ませんが、これくらいなら何とか手が届きそうです。

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飲んだワイン ペリエ・ジュエ/ベル・エポック2012 8点

皆憧れのベルエポック。 描かれているのはシュメイギクらしいですが、フランス産のは日本の個体とちょっと違うそうです。 この年はシャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ムニエ5%。

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飲んだワイン ボランジェ/ラ・グランダネ ブリュット2012 10点

初めて飲んだ憧れのグランダネ。 9年もの熟成を経てからのリリースですので、味の凝縮感が凄い。

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