Category: シャンパーニュ

2021年2月17日

飲んだワイン　ルイ・ロデレール/ブリュット ヴィンテージ2013　8点

常に安定した美味しさを誇るロデレール。 2世紀にわたり家族経営を追求し続け、品質の向上を追い求めています。 ヴィンテージありの少し高級品。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/飲んだワイン

2021年1月31日

飲んだワイン　ローノワ/スペシャル・クラブ2004　8点

友人のソムリエール忍者が持ち込みのワイン会に持って来てくれたのがこのワイン。 注ぎたての香りの強さが特徴的でした。

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2021年1月29日

飲んだワイン　ボーモン・デ・クレイエール/グランド・レゼルヴN.V.　7点

有名どころのボーモン・デ・クレイエール。 生産量の殆どを海外に輸出しているので、日本でも色々なところで見ることができます。

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2021年1月23日

飲んだワイン　ポール・デテュンヌ/ブリュット・ロゼN.V.　7点

エノテカが力を入れている通好みのポール・デテュンヌ。 ソムリエールさんおススメとの事で、迷うことなく注文。 何にでも合いそうなロゼでした。

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2021年1月15日

飲んだワイン　テタンジェ/コレクション1981　10点

芸術家の作品をそのままラベルにしているテタンジェのコレクション。 驚きの熟成度で久しぶりにシャンパンで感動しました。

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2021年1月14日

飲んだワイン　ニコラ・フィアット/パルム・ドール ブリュット1999　7点

明らかに武器として使用できるであろうパワーを持つ外観に惹かれ思わず購入。 マグナムボトルの首の部分を両手に持って構えたいシャンパンNo.1です(忍者調...

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2021年1月12日

飲んだワイン　ポール・デテュンヌ/ブリュット ミレジメ2004　8点

公式HPにはなぜか載っていないブリュット ミレジメ。 2005年からラベルが変更になっております。 2008年以降発売していないかもしれません。

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2021年1月9日

飲んだワイン　ジャン・ヴェッセル/エクストラ・ブリュットN.V.　7点

300年以上シャンパンを作っていた家族ワイナリーを受け継いで1930年に創設されたワイナリー。 15haの畑から15万本以下の生産量で、大手にはないこ...

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2021年1月5日

飲んだワイン　ドヤール・マエ/コトー・シャンプノワ ヴェルテュ・ルージュN.V.　7点

以前ブルーノ・パイヤールのコトー・シャンプノワを飲んで以来でしたが、今度は赤を飲んでみました。 少し自然派な還元香が最初にしますが、徐々に独特のピノ・...

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2020年11月13日

飲んだワイン　フィリップ・ガメ/ブリュット・ナチュール ミレジメ2012　7点

ワイン会で最初に出たフィリップ・ガメ。 初めて飲んだ作り手でしたが、ヴィンテージ物だけあってドライで美味しい。 中々のお値段ですが、最初の一杯に相応し...

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