イギリスのソーンブリッジとアメリカのファイアストーン・ウォーカーのコラボビール。 青々とした生臭いホップの香りが印象的。
カテゴリー: イギリス(UK)
ビール ブリュードッグ/オーバーワークス リベレイテッド リバティーン
濃い色合いの通りロースト感が…と言いたいところですが、いつもの様に酸全開でローストもクソもありません。 今回も低めのpHで攻めてきていますが、後味はすっきりと抜ける感じで舌に酸が残らない。
ビール ハービストン/シェハリオン
スコットランドの有名な山の名前が付いたビール。 科学的な薬品の香りがして私の好みではなかったです。 でもこのエッジのある感じが好きな人もいるはず。
ビール ブリュードッグ/フェイク エンパイア
サワー・エールとヘイジーIPAを合体させるというマッドサイエンティスト的発想。 その結果悲しい美味しくないモンスターが出来上がりました(個人的な感想です)。 ネットでは皆様美味しい美味しいと召し上がっておられるようなので…
ビール ブリュードッグ×クラウドウォーター/ニューイングランドIPA
イギリスのブルワリー同士がタッグを組んだビール。 いかにもなニューイングランドIPAがむしろ懐かしい味わい。
ビール ブリュードッグ/オーバーワークス 5PMセイント
5AMセイントの酸っぱいバージョン。 むしろ5AMセイントは苦手な味わいでしたが、まだこっちの方が酸味で味わいがカバーされて飲める。
ビール ブリュードッグ/オーバーワークス スポンタニーティ2
「スポンタニーティ=自発性」の第二弾(らしい)。 自然派全開のランビックで、自然派シャンパンの様な味わい。 ワイン好きにも通用するかも…自然は嫌いだと絶対だめですが。
ビール ブリュードッグ/オーバーワークス コズミック ポメグラネート&ハイビスカス
ラベルによるとpH3.4ですよ…レモンより少しマシな程度の酸っぱさです。 いつものオーバーワークス作品の様に歯を溶かす勢いの酸です。 飲めばわかります。
ビール ソーンブリッジ/ジェームスタウン
花の女神「フローラ」の紋章が特徴のソーンブリッジ。 柑橘系の香りと味の飲みやすい濁りIPA。 苦味は強くなく、ゴクゴクいける。
ビール ブリュードッグ/ウォーキング・デッド・ランブリング・ソサエティ
最近はブリュードッグが醸造していない、名前が長くラベルがポップなビール。 作り手が作り手なのでホッピーなのかと思いきや意外にモルティーでさわやかな飲み心地。 名前がおどろおどろしいのにグビグビ飲める。