「飲んだ事あるっぺなあ」と思っていた京都麦酒シリーズですが、意外に飲んだ事が無かった模様。
最近はコンビニにも置いてあるので徐々に飲んでいきたいと思います。
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ビールデータ
ビール名：京都麦酒 ペールエール
生産地:日本 京都府伏見
生産者：黄桜酒造株式会社
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):27
モルト:
ホップ:
タイプ:ブラウンエール
価格:303円
インポーター:
ブリュワリー
1925年 創業者・松本治六郎が家業の清酒製造業より独立。伏見区新町において「松本治六郎商店」を起こし、銘酒「黄桜」の礎を築く。
1955年 キャラクターにカッパを起用
1964年 社名を「黄桜酒造(株)」に改める
1995年 地ビール事業に参入。直営飲食店「カッパカントリー」開業
このビールは
京都麦酒は、1995年京都で初めての地ビールとして誕生しました。
清酒メーカーが作る地ビールとして清酒製造技術を生かして醸造しました。
その１つである「ブラウンエール」は、お酒の仕込みにも使われている名水「伏水」を使い、濃い赤銅色をした香ばしい麦芽の香りとホップの苦味が絶妙に調和した缶ビールです。
テイスティング
ブラウン。
甘いモルトの香り。
苦味は強くない。
少し甘いモルトの味わい。
分かりやすいブラウンエール。