リン・ウィーバーによって2013年に設立されたスリーウィーバーズ。
ブリュワリー名は創業者リンの3人の娘に由来。
柚子感しっかり。
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ビールデータ
ビール名:THE MESSENGER
生産地:アメリカ カルフォルニア州イングルウッド
生産者:THREE WEAVERS
アルコール:7.3%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:Citra, El Dorado and Sabro
タイプ:IPA
価格:720円(USで4.5ドル程度)
インポーター:ウィスク・イー
ブリュワリー
クラフトビールへの情熱の結集により、ポジティブなコミュニティ意識を構築することを使命とする独立系クラフトビールメーカーです。
2013年にリン・ウィーバーによって設立されたスリーウィーバーズは、ロサンゼルス郡で最大の独立系クラフトビール醸造所の一つであり、現在西海岸で生産と流通を拡大しています。
受賞歴のあるブリューマスター、アレクサンドラ・ノウェルが率いるスリーウィーバーズのクラフトビールは、2016年にワールドビアカップ金メダル、2017年にGABF銀メダル、2017年にヨーロピアンビアスターブロンズ、2018年にオーストラリア国際ビール賞ベストIPAおよびチャンピオン国際ビールを獲得し、国際的に高い評価を受けています。
スリーウィーバーズは、カリフォルニア州イングルウッドで醸造されていることを誇りにしています。
このビールは
この商品は、地元産の柚子と仏手柑に、シトラホップ、エルドラドホップ、サブロホップの健康的なホップを組み合わせた季節の人気商品です。
メッセンジャーは現在、16オンス缶4本入りで、スリー・ウィーバーズのイングルウッド・タップルームで受け取り、配達しています。
ザ・メッセンジャーは、スリー・ウィーバーズがイングルウッドに醸造所を構える以前から存在していました。
2013年にスリーウィーバーズとノーブル・エール・ワークスのコラボレーションで初めて醸造されたこのビールは、「素晴らしいビールはフレーバーのバランスと、興味深く季節感のある原材料を使用して作られる」というスリーウィーバーズのビールに対する考えを世界に紹介するために「ザ・メッセンジャー(配送人)」と名付けられました。
醸造責任者のアレクサンドラ・ノーウェルは、このビールに地元産の柚子と仏手柑を加えたことについて、「柚子は酸味の強いミカンと、中国の古代柑橘類であるイーチャンパペダとの雑種だと考えられています。非常に甘いレモンと明るくピリッとしたライムを掛け合わせたような非常に香り高いものとなっています。仏手柑は、奇妙な形をした果物の1つで、指が長く悪霊のようで、レモンの花とレモンスキットルを合わせたような香りが特徴的です。この2つの果実が調和することで、このビールの特徴である晴れやかな性格が生まれるのです」。
柚子はカリフォルニア州サンタポーラのマッド・クリーク・ランチから、仏手柑はカリフォルニア州ベーカーズフィールドのマレー・ファミリー農場から供給されました。
テイスティング
爽やかなミント、花、柑橘系果実の香り。
苦味は結構しっかりで、後味に不思議な甘味が残る。
余韻の苦味も結構強い。