ビール レッドチャーチ・ブリュワリー/ベスナル ペール エール

イースト・ロンドンの境界線辺りにあるのがベスナル・グリーン地区。

苦味しっかりで結構好きな味わい。

ビアデータ

ビール名:BETHNAL PALE ALE
生産地:イギリス エセックス
生産者:REDCHURCH BREWERY
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ペールエール
価格:600円
インポーター:ウイスク・イー

ブリュワリー

レッドチャーチは、SALSA(英国の食の安全基準の1つであるSafe and Local Supplier Approval)の認定を受けた独立した英国の醸造所で、美味しくて高品質のビールを作ることに専念しています。

会社のアプローチは、プロセスと風味を尊重して醸造されたシンプルで例外的なビールです。
レッドチャーチ醸造所は、ショーディッチのレッドチャーチ・ストリートに設立されました。
2011年にロンドンに移り、現在はエセックスのハーローにある彼らの目的に合わせて建てられたモダンな醸造施設に成長し、拡大しています。

彼らのビールのアイデンティティは、醸造所のイースト・ロンドンのルーツに敬意を表しており、科学と自由な発想による醸造のユニークなブレンドにより、このブランドは、英国およびそれ以上の分野での高品質のクラフト醸造家の成長と関心を先導する新しい時代へと推進されました。

製品群の最前線にあるのは、旗艦となるビールであり、2019年には世界ビール賞のベスト・ラガーにレッドチャーチ・ラガーが受賞しています。
また、すべてのビール好きな人々に合うように、さまざまなビールのラインナップを誇っています。
パラダイス・セッションIPA、ベスナル・ペール・エール、グレート・イースタンIPA、ホクストン・スタウト、ショーディッチ・ブロンドなどが当てはまります。

このビールは

このモダンなアメリカンスタイルのペールエールは、アメリカ産のホップをふんだんに使用したトロピカルフルーツのような香りが特徴です。
柑橘系の香りに続いて、パッションフルーツの香りが漂います。
ミディアムボディで、爽やかな苦味が特徴です。

テイスティング

濁り黄金色。
柑橘系ホップの香りがしっかり。
スッキリした味わいで、苦みは程々。
グレープフルーツのような味わいがあり、爽やか。

wineninja

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