ビール　リトル・クリーチャーズ/IPA

リトル・クリーチャーズと言えば日本の3人組音楽ユニットも同じ名前ですが、こちらはビールを作る方です。

日本には2018年頃から業務用の金属樽が入荷されるようになり、結構色々な場所で飲めるようになってきました。

ビアデータ

ビール名：IPA
生産地:オーストラリア
生産者：LITTLE CREATURES BREWING
アルコール:6.5%
IBU(苦さ 平均15~20):44
モルト:Pale, Munich, Red Back
ホップ:Crystal, El Dorado, Chinook, Cascade, Simcoe lupulin, Amarillo and Mosaic lupulin
タイプ:IPA
価格:980円(460mL)
インポーター:アイコン・ユーロパブ株式会社

ブリュワリー

リトル・クリーチャーズ・ブリュワリーは、ハワード・チャーンズ（マーケティング・スペシャリスト）、ニック・トリムボリ（レストラン経営者）、フィル・セクストン（マスター・ブリューワー）によって設立されました。
1997年に3人は、アメリカン・スタイルのIPAを醸造する可能性について議論しました。
セクストンは米国で働いており、ブリッジ・ポートIPAの開発に関与していました。
チャーンズは、J.R.R.トールキンの「ホビット」でエール・ハウスをさまよう小さな生き物について読んだ後、その名前がイースト発酵のように聞こえると考えて名前を思いつきました。
醸造所は、2000年に最初のビールであるリトル・クリーチャーズ ペール・エールをリリースしました。
2008年ビクトリア州のヒールズビルに2番目の醸造所を設立しました。
2012年にライオンに買収され、2013年にビクトリア州ジーロングに別の醸造所が6,000万ドルでオープンしました。
醸造能力は「年間1,000万L、1時間に80樽」と報告されています。

このビールは

西と西が出会う。
彼らは西オーストラリア州フリーマントルで生まれ、このビールは古典的な西海岸のIPAスタイルを現代的に取り入れたものです。
軽いモルトの詰め合わせ、柔らかい水のプロファイル、クリスタル、エルドラド、チヌーク、カスケード、シムコー、アマリロ、モザイクなどの輸入されたばかりの米国のホップの真のコンピレーションが、アクセントのあるエレガントなホップの香りを生み出します。
スパイス、トロピカル、ストーン・フルーツ、松や柑橘類の香りが特徴的で、リトル・クリーチャーズの特徴と独特の苦味が強調されています。

テイスティング

松ヤニ、柑橘系の重い香り。
正にIPAといった感じの強烈なホップ。
苦味がしっかりですが、モルトの甘みも感じます。
余韻が長く、苦みがしっかり口腔内に残ります。