ニュージー忍者がアメリカ、オレゴン州での任務を成功させお土産に持って帰ってきてくれたのがターミナル・グラビティ・ブリューイング

マイクロ・ブリューイングですが地元では人気との事。
アメリカによくある松ヤニ香ではなくカラメル香で攻めてくる面白いIPAでした。

ビアデータ

ビール名:EAGLE CAP IPA
生産地:アメリカ オレゴン州
生産者:TERMINAL GRAVITY BREWING
アルコール:6.1%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):81
モルト:大麦麦芽
ホップ:シトラ
タイプ:IPA
価格:1.95ドル(約220円)
インポーター:

ブリュワリー

オレゴン州エンタープライズにて、ターミナルグラビティーはワラワ山の魂を体現しています。
1997年に私達の最初のIPAを醸造し、それ以来最先端の素晴らしいビールを醸造し続けています。
彼らのビールはオレゴン、ワシントン、アイダホ、そしてハワイなどでドラフトと12オンス(355mL)ボトルで流通しています。

このビールは

イーグルキャップIPAは北西スタイルのIPAです。
シトラホップは、この銅オレンジ色のビールにさわやかなシトラスのイメージを与えます。
オレンジとグレープ・フルーツのホップ・ノートを組み合わせた軽くて豊かな麦芽ボディは非常にさわやかで夏らしいビールです。

テイスティング

少し濁ったカッパーカラー。
カラメル香。
ファースト・アタックはカラメル・モルトで後からじんわりとホップの苦味と焦がしモルトのような苦味がくる。
ブラインドで飲んだらスタウトと間違えそう。

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