投稿者: wineninja

2024年4月12日

飲んだワイン　共栄堂/K20AK_DD_01 2020　5点

山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。 ワインスクールでは「豆臭」と習うのか、皆様豆豆言っておりましたが…ブレタノマイセス臭というか馬小屋感が物凄くてこれは無理。

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2024年4月11日

ビール　日本ビール株式会社/ (国産)新・白濁 ブリュット

日本ビールの定番商品。 「新」と付いているので、何か新しくなったらしい。

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2024年4月11日

ビール　日本ビール株式会社/レモンビール

日本ビールの定番商品。 レモン感がある甘いフルーツビール。

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2024年4月11日

ビール　ホースヘッドラブズ/クロックワークライチ　(樽)

静岡県のマイクロブルワリー。 ライチ感は…感じ取れなかったが美味しい。

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2024年4月11日

飲んだワイン　ドメーヌ・ヒデ/スイートシャイン2019　7点

シャンマスカットと黒糖を使用した酒精強化ワイン。 アルコールが17度もあるので食前酒や眠前酒に良さそう。

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2024年4月10日

飲んだワイン　ケアフィットファームワイナリー/甲州バレル2020　6点

最近飲む機会のあるワイナリー。 福祉施設が経営しているの農場の様です。

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2024年4月9日

ビール　キリンビール株式会社/晴れ風　(2024年4月2日~)

スプリングバレーを除く、17年ぶりのレギュラー商品だとか。 甘いモルトの香りにドライな味わい。

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2024年4月9日

ビール　うちゅうブルーイング/インフィニティ　バッチNo.863　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングですが、甲府市では余裕で購入できます。 ブルワーズノートにあるようにインコグニートという液状の...

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2024年4月9日

飲んだワイン　城戸ワイナリー/オータム・カラーズ コンコード2022　6点

日本ワインマニアがみんな大好きなワイナリーの秋に販売しているワインの一つ。 皆様美味しいと話していましたが、私は甘過ぎて苦手な味わいでした。

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2024年4月8日

ビール　ストーン ブリューイング/デリシャス ダブルIPA　(2022年12月19日~)

ひさしぶりに飲んだストーン。 久々のストーンの松ヤニのパワフルさに怯みながら飲みました。

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2024年4月8日

ビール　富士桜高原麦酒(富士観光開発)/インペリアル ピルスナー　(2024年1月17日~)

ハズレビールが少ない山梨県のブルワリー。 アルコール度以上に酔った気がしました。

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2024年4月8日

飲んだワイン　丸藤葡萄酒/エチュード ルバイヤート シャルドネ2021　7点

久し振りに飲んだワイナリー。 マグナム瓶でいただきました。

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2024年4月7日

飲んだワイン　ドメーヌヒデ/ピケット ぐるぴけ サワースパークリングverN.V.　6点

捨てられるはずだった未熟なブドウを使用して作られたワイン。 まあ…無駄を少なくするという観点で飲むワイン…後は酸が欲しくなった時用。

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2024年4月6日

食べ歩き　HARENOHI(ハレノヒ)　谷町四丁目/ビアバー　7点

朝から友人に宇都宮餃子の話をされたので、早速近くのお店に訪問してみました。 クラフトビールと餃子の専門店とも言えます。

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2024年4月6日

ビール　ニーディープ/ラズベリー・モカ・クリーム・スタウト　(樽)

かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 濃厚チョココーヒーの香りと味わい。 8番

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2024年4月6日

ビール　オゴポゴ/ハーモニア　(樽)

デジカメや携帯で気軽に写真が撮れるようになってからすっかり目撃されなくなった未確認生物の一つがオゴポゴという水棲生物。 ハーモニアはギリシャの調和の女神。 7番

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2024年4月6日

ビール　京都醸造/革命同志　(樽)

久し振りに飲んだ京都醸造。 最近は色々な場所で見かけるようになりました。 6番

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2024年4月6日

ビール　ニーディープ/グレートニュース　(樽)

かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 飲みやすい仕上がりのペールエール。 5番

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2024年4月6日

飲んだワイン　デスパーニュ/ノウジャン ボルドー ルージュ2019　7点

モンペラを作っているデスパーニュのワイン。 果実味しっかりで分かりやすい。

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2024年4月5日

ビール　オックスボウ/チャチャ　(樽)

志賀高原とのコラボビールは飲んだ事がありましたが、オックスボウ単体のビールは実は初めてかもしれません。 玄米茶と煎茶を使用した日本寄りのビア。 4番

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