投稿者: wineninja

2019年9月16日

食べ歩き　神戸ラーメン 第一旭 元町本店　元町/ラーメン　7点

駅から近く、近くに来ると飲んだ帰りによく利用する第一旭。 金曜などは深夜2時と遅くまでやっているので便利です。 お客は数人ずつひっきりなしに入店してきて、ノーゲストになる瞬間がない感じです。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年9月16日

食べ歩き　大塚屋　市ケ谷/ラーメン　8点

「麺処くるり」から大塚屋に店名が変わってからは訪問していませんでしたので、ちょっと歩いて近くに来たついでに寄ってみました。 11時半開店ですが、開店10分前には既に7名が並んでいました。 店内の席も7...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年9月16日

食べ歩き　らーめん 潤 蒲田店　蒲田/ラーメン　7点

新潟ラーメンが食べたくなり近くのこのらーめん 潤に訪問。 新潟ラーメンの定義を知りませんでしたが… 背脂ラーメン（燕市・三条市）：麺はうどんのような極太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いた、濃口醤油の...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年9月16日

ビール　ロビンソンズ/オールド・トム

凛々しい顔つきのネコちゃんオールド・トム。 濃い目の味わいで、しっかりとした余韻がある本格的な黒ビール。 寒い季節にゆっくりと飲みたい1本です。

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2019年9月15日

飲んだワイン　ポール・シャブレ・エネ/クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ドゥ・タラベール1994　7点

1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まったポール・ジャブレ・エネ。 息子であるポールとオンリが後を継ぎ、兄（フランス語でエネ）であるポールが現在の形を築き、彼自身の名を付けました。 2006年...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年9月14日

飲んだワイン　シャトー・テシエ2013　6点

ヴィンテージが良くないというのもありますがコストコで市販の価格よりも1,000円以上安かったシャトー・テシエ。 ヴィンテージのせいとは言いたくないですが、2日間に渡っての味わいの維持は無理だったようで...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年9月14日

雑記　中央線ビールフェスティバル2019　2019/09/13～15

4月にも開催していた中央線ビールフェスティバル。 涼しくなってきたこの時期にも開催していたので訪問してみました。 初日は平日という事もあり仕事が終わる17時くらいまではかなりすいていましたが、18時く...

カテゴリー 雑記

2019年9月13日

飲んだワイン　ペンフォールズ/ビン 8 シラーズ カベルネ2016　7点

ペンフォールズの中でもやや高めの位置付けのBIN8。 年代によって含有率が変わるのかカベルネシラーズの年もあるようです。 デイリーで飲むにはまあまあお値段が高い。 美味しいのですが、たまに飲むくらいに...

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2019年9月12日

飲んだワイン　カーヴ・ド・シャルドネ/カミーユ・カレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール2016　6点

この作り手のシャルドネが美味しかったので赤のピノ・ノワールも飲んでみましたが、赤は正直値段相応の味わいでした。 この作り手で購入するならば間違いなく白を推します。 シャルドネ村のワインはやはりシャルド...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月11日

飲んだワイン　カーヴ・ド・シャルドネ/カミーユ・カレ ブルゴーニュ シャルドネ2016　8点

気まぐれに業務用スーパーで購入した1,000円以下のカーヴ・ド・シャルドネ。 シャルドネ村というのがあるのを知らなかったのですが、このワインのおかげで勉強になりました。 お値段的に期待していなかったの...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月10日

飲んだワイン　ドメーヌ・デセトー・フェラン/ポマール2016　7点

カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　5本18,888円福袋の中の1本であったドメーヌ・デセトー・フェラン。 今のところ数本しか飲んでいませんが、ここの福袋はマイナーでなの...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月9日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ル プティ レストラン エピ　代官山/フレンチ　7点

買ったワインを飲みたくなったので近くのエピに訪問してみました。 場所は坂の途中ですが、恵比寿駅からも代官山駅からも程々に近い良い立地です。 飛び込みでくるお客も結構多いです。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年9月9日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#279　スモール

アルコール度3.5%と軽い感じですが、飲みごたえがあり非常に美味しいSmol (スモール）。 ほぼIPAですが、分類上はペールエールだとか。 軽い飲み口なのに存在感があって美味しい。

カテゴリー ビール/日本

2019年9月9日

飲んだワイン　ボリー・マヌー/シャトー・ベルガ2008　7点

ワインセラーウメムラ新春福袋2018　ボルドー9本5万円に入っていたシャトー・ベルガ。 なんとインポーターはひらまつ。 あの高級レストラン系列のひらまつがインポーターをしているとは知りませんでした。 ...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年9月8日

飲んだワイン　ポデーレ・フォルトゥーナ/フォルトゥーニ ピノ・ネーロ2011　8点

リカマン・グループのカーヴ・ド・エル・ナオタカの福袋で購入した中に入っていたポデーレ・フォルトゥーナ。 2本ほど飲みましたがここの福袋はかなり優秀なワインが入っているという印象でした。 結構高価なイタ...

カテゴリー イタリア/ワイン

2019年9月7日

飲んだワイン　オスピス・ド・ボーヌ/ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー2011　7点

ウメムラ2018年新春福袋で購入したオスピス・ド・ボーヌ。 寄付される金額も上乗せされているためか普通のワインよりも高額になってしまいますが、たまに自分でも名前を聞いたことがあるドミニク・ローランなど...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月6日

飲んだワイン　ラ フォーリー/リュリー クロ ド ベルクロワ ルージュ キュヴェ マリー2015　7点

ウメムラの5本54,000円で購入した福袋に入っていたラ フォーリーのリュリー赤。 リュリーと聞いて白と思ってしまい冷やしまくってしまったのですが、よく見たら赤でした笑。 ボトルの感じもエチケットも思...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月5日

飲んだワイン　カンティーナ・デュエ・パルメ/テヌータ・サン・マルコ ネグロアマーロ2016　6点

ややワインが高めの設定のGRATUS BASE相模大野店でオーダーしてしまったのが最も市場価格が低いのに3倍の価格だったこのカンティーナ・デュエ・パルメ。 相変わらず引きが弱い。 1,000円くらいの...

カテゴリー イタリア/ワイン

2019年9月4日

飲んだワイン　ストーンヘッジ・ワイナリー/メリタージュ プレミアム2014　8点

美味しいナパのワインが飲みたくてオーダーしたストーンヘッジ・ワイナリー。 ヴィノス・ヤマザキだけの特別なワインらしく、日本だけの仕様。 ナパらしい凝縮感がある濃厚なワインでした。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2019年9月3日

飲んだワイン　テール・ド・シエル/ソーヴィニヨン・ブラン2018　6点

小諸市にある標高900mと非常に高い場所にあるワイナリーテール・ド・シエル。 ワインだけでなく、シードルや菜の花油なんかも作っているまさに「農家」。 白ワインはフレッシュ&フルーティー。

カテゴリー ワイン/日本