色っぽいカッパで有名な黄桜酒造が作るクラフトビールのラッキー・マウス。
イノシシに次ぐ干支シリーズ第2弾。
年々増えていくのは面白い試みですね。
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ビールデータ
ビール名：LUCKEY MOUSE
生産地:日本 京都府伏見
生産者：KIZAKURA Co.
アルコール:5.5%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:麦芽
ホップ:シトラ
タイプ:IPA
価格:缶275円 瓶300円
インポーター:
ブリュワリー
1925年 創業者・松本治六郎が家業の清酒製造業より独立。伏見区新町において「松本治六郎商店」を起こし、銘酒「黄桜」の礎を築く。
1955年 キャラクターにカッパを起用
1964年 社名を「黄桜酒造(株)」に改める
1995年 地ビール事業に参入。直営飲食店「カッパカントリー」開業
このビールは
京都の名水で造られるラッキー、素晴らしい原材料で造られるラッキー、腕利きのブルワーに造られるラッキー、いろんなラッキーとの出会いから生まれた、今までになかった新しいビールです。
ビールファンはもちろん、自分たちも含めた造り手たちへも、もっと楽しみと、幸運な気分をお届けします。
特有の「シトラス香」を持つ米国産シトラホップを贅沢に使用し、シャープな苦味、柑橘系のフルーティな香りが特徴。色味は鮮やかなゴールド。日本酒に用いる米を一部使用することでホップ感をより強調し、アルコール度数5％の味わいやすいビールです。
テイスティング
柑橘系の香り。
苦味があり余韻もそのまま続く。
しかし苦み以外は結構すっきりしている。
後半やや自然派っぽい香りがする。