食べ歩き 中華そば うお青 万願寺/ラーメン 9点
土方歳三資料館に行ったらお休みだったので泣きながら歩いているとこのうお青を見つけて思わず訪問。
近くには駐車場もあるようなので安心。
歳さん(なれなれしい)の資料館に行きたい場合はちゃんとあいているか調べないとだめですね。
兼定見たいなあ…
気を取り直して。
駐車場は2台なので停められるかは運です。
いつもは物凄い行列とのことでしたが、奇跡的に並ばずに座れました。
店内はL字のカウンターのみ。
店内に入ると右手に発券機が。
だし鶏白淡800円をオーダー。
だし鶏白淡800円
鶏の味がしっかりと出ているスープと全粒粉麺。
かなりマッチしております。
とにかくスープが美味しく麺と合っているのでどんどん食が進む。
途中で四川花椒のミルを出してくれ、味を変化させるとまた美味しくなるとのこと。
ゴリゴリに削って入れまくりましたが、いっぱい回しても少しずつしか削れないのが難点。
久しぶりにかなり美味しいと感じたラーメンでした。
他の味も試したい。
このお店は
中華そば うお青
