渋谷のホテル街というアダルトな雰囲気が漂う中にあるミッケラー トウキョウ。
しかしこのお店のクラフトビールはいいお値段するので、ここで相手を酔わせるにはまあまあ財力が必要です。
純粋な気持ちでクラフトビールを飲みに1軒目か2軒目に来ましょう。
2階からの眺めはこんな感じです。
ネットで調べたら安くて大人気らしいです。
ジンギスカン羊一は結構美味しい。
なんと神社もあります。
1階にはテラス席があり、外国人がかなり楽しそうに飲んでいます。
今回はテラス席が満席だったので、2階へ。
階段さえもお洒落に見える北欧マジック。
何だか見たことあるような口の絵。
私は小麦ビールで友人はダブルIPA。
ダブルIPAは名前の通りかなり苦いビールでしたが、散々日本酒を飲んだ後だったのでさっぱりと美味しく飲めました。
ダブルIPAはこの店ならではなので、訪問したら是非飲むべきビールです。
スタッフが色々相談に乗ってくれるので、自分に合うビールが見つかると思います。
コースターも日本向け。
広くスペースを取っていて、外国人客が集団で来ても大丈夫そうな店内。
天井はむき出し。
メニューもエアロ…じゃなかったミッケラー調。
デンマークにはパンとビールのビアバーが結構あるらしく、麦同士よく合うのでしょうか。
パンはワインには合うイメージですが、濃いめのミッケラーには合うのかもしれません。
北欧のミートボール好きは異常。
IKEA(北欧発で全国的に有名な店がこれしかないとも言えますが)っぽさを感じます。
ジンも豊富。
上から1~3番目のランビックがすごく気になります。
尖った北欧のランビックを飲んでみたい。
*ランビックは、ベルギービールの一種。ベルギーの首都ブリュッセルの南西に位置するパヨッテンラント(オランダ語版)地域でのみ醸造される、特色のあるビールのスタイルである。
慎重に培養した醸造用酵母を使って発酵させるエールやラガーの製法と異なり、ランビックは自然発酵で造られる。自然発酵は、ブリュッセルを縦断するゼンネの谷に自然に生息すると言われている野生酵母とバクテリアにさらされることで起こる。この珍しい工程により、ドライで、ワインやシードルのようなわずかな酸味という特有のフレーバーがビールに加わる。
わずかな酸味と書いてありますが、実際は糖分がほぼ分解されてかなり酸っぱいです。
厠のハンドソープまでオシャンティー。
今回はビールのみだったので、次回は料理も頼んでみたいです。
このお店は
[…] 自分を一番に扱うインポーターでないと取引をしていないようです。 樽で飲みたい場合は渋谷のホテル街にミッケラー・トウキョウがあるので是非とも行ってみるべきです。 […]
[…] 自分を一番に扱うインポーターでないと取引をしていないようです。 樽で飲みたい場合は渋谷のホテル街にミッケラー・トウキョウがあるので是非とも行ってみるべきです。 […]
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[…] また日本向けに作って欲しいですが、インポーターのウイスク・イーがミッケラーのインポーターではなくなるらしいのでミッケラートウキョウくらいでしか飲めなくなるのであろうか。 […]
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[…] 今回はミッケラー・トウキョウにてタップで飲んできました。 […]
[…] 今回はミッケラー・トウキョウにてタップで飲んできました。 250mLもないくらいの量で1,000円なので、なかなか高価なビールです。 発酵過程でリースリングのジュースを加えた面白いIPA。 […]
[…] ミッケラートウキョウがある渋谷百軒店(道玄坂二丁目)の為にミッケラーが長野県にあるアングロ・ジャパニーズ・ブリューイングとコラボして作ったビール。 […]
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[…] 渋谷駅近くという場所代もあるとは思いますが、「高いなー」と思うミッケラートウキョウでさえ460mLで2,000円というのは中々ない中、この値段付けは強気。 […]
[…] ミッケラー東京でビールをいただき店を出てすぐに目に留まった立ち飲み屋さんなぎ。 […]