現在はシンプルなラベルになってしまいましたが、これは以前のドメーヌの風景が描かれているラベルです。
シャトーヌフ・デュ・パプの白は現在では作られておらず、地方名の白が作成されております。
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ワインデータ
ワイン名：Châteauneuf du Pape Blanc
生産地：France > Côtes du Rhône > Meridional > Châteauneuf du Pape
生産者：Dom. de la Vieille Julienne (ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ)
品種：Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette ,Marsanne
スタイル：White Wine
ワイナリー
シャトーヌフ・デュ・パプの北限に位置するリュー・ディ・クラヴァンの高台に、17世紀に誕生したドメーヌがあります。
一つの区画で、赤のシャトーヌフ・デュ・パプ “レ・トロワ・ソース”、赤のシャトーヌフ・デュ・パプ “レ・オー・リュー”、赤と白のコート・デュ・ローヌ “リュー・ディ・クラヴァン “に分けられている。
北向きの斜面のテロワールとその微気候は、このユニークな場所に特別な能力を与え、ローヌ渓谷南部の極端な現在の気候条件に非常によく適応し、独特で調和のとれたバランスのとれたワインを生産しています。
代々、テロワールには最大の敬意が払われ、ヴィニュロンは注意深く繊細であり続け、良い習慣と「農夫の良識」を永続させているのです。
伝統的でオリジナルな葡萄品種を選び、再現し、同じ区画でコンプランテーション（異なる種類の葡萄品種を混植すること）を用いて植え付けます。
収穫はすべて手作業で行われ、畑での第一選別と、小さな箱で運ばれたブドウがワイナリーに到着したときの第二選別が行われます。
醸造は伝統的な方法を踏襲し、発酵は添加物を一切使用しない自然なものです。
プルイネ（果実）に含まれる貴重な天然酵母が、それぞれのテロワールの個性とヴィンテージごとの表情を明らかにするのです。
長くゆっくりとした発酵の後、ワインはフードル（大きなオーク樽）に入れられ、排出されます。
その後、18ヶ月の熟成を経て、瓶詰めを行います。フィニッシングとフィルタリングを行います。
このワインは
現在は作成されていないワイン。
テイスティング
色はシェリー色。
蜂蜜やトロピカルフルーツのあまい香り。
酸味やミネラルは強くなくまろやか。
非常に濃厚。
飲んだ日：2016-01-27
飲んだ場所：クープドール
価格：12,000円(公式HPで264.17ユーロ)
インポーター：ティルブション