個体差なのか年代なのか…
2万円近くするお値段の割にはグッとくる要素が少なすぎました。
他に飲んだシャルロパン・パリゾのワインが美味しすぎたのも影響していると思います。
グッと来なさ過ぎたのか写真さえも全然撮っていないという。
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ワインデータ
ワイン名:Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots
生産地:France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vosne Romanée
生産者:Dom. Mongeard Mugneret (ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ)
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル:Red Wine
ワイナリー
ヴォーヌ・ロマネの村はコート・ド・ニュイ地域の中心部、ディジョンとボーヌの間に位置し、有名なクロ・ヴージョとニュイ・サン・ジョルジュの近くにあります。
16代以上の歴史を誇るモンジャール家は、1620年以来ヴォーヌ・ロマネに設立され、伝統を重んじてワインを生産しています。
1945年から改名されたドメーヌ・モンジャール・ミュニュレは、今ではブルゴーニュの伝統から生まれた大きなブドウ畑を経営しています。
ワイナリーは今日、約30ヘクタールを占め、シャルドネグレープから作成されるブルゴーニュ白を生み出す35種類のアペラシオンに広がるだけでなく、コートの最高の気候ではピノ・ノワールグレープから作成される本質的な赤ワインもあります。
このワインは
谷線があるにもかかわらず、驚くべきことに極めて均質である。
ロマネ・サン・ヴィヴァンにはわりと近い。
フルボディで、香り高く、とてもエレガントです。
スショは、その美しい色の濃さと、濃いルビー色、ガーネット色によって、小さなミュジニーを連想させるのではないでしょうか?
その複雑なアロマは、スパイスや熟したフルーツ、バニラ、キャラメル、甘草によって定義されています。
繊細でデリケートなタンニンが美しい余韻を与え、シルクのようなしなやかさとビロードのような滑らかさがあり、非常にエレガントなワインに仕上がっています。
アペラシオンの表面積:13ha07a60ca
エステートで生産されているエリア:22a40ca
土壌:石の多い泥質の下層土上の石灰岩
平均樹齢:50年
熟成:30~40%を新樽で熟成
テイスティング
美しいルビー色。
醤油系の和の香り。
ヴォーヌ・ロマネなのでもっとイチゴ感が出てくるかと思ったのに。
自然派っぽいBIOBIOした香りも。
全体的に薄味で果実感が足りない。
飲んだ日:2021-10-31
飲んだ場所:ピアット・デル・ベオーネ
価格:19,000円
インポーター:ファインズ