最近ラベルの色に黒が混ざって大人っぽい雰囲気になったと噂のロミオ。
カヴィロはいくつものブランドを持つ大企業で、ロミオはそのうちの一つ。
しかしホームページはいまいち情報量が少なく、どんなワインなのか作り手側の情報がないワインでした。
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ワインデータ
ワイン名：Romio Chianti
生産地：Italy > Toscana
生産者：Caviro (カヴィロ)
品種：Sangiovese (サンジョヴェーゼ)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
カヴィロはイタリアで最も代表的なワイン協同組合です。
1966年にエミリアロマーニャの中心地、ファエンツァで始まりました。
今日カヴィロは7つの地域に12,500のワイン生産者と11％のイタリアのブドウを収穫しており、事実イタリア最大のワイナリーです。
カヴィロにとって、イタリア最大のワイナリーであるということは各地域のブドウ品種を最大限に活用することを意味し、あらゆる種類の消費に対して高品質のワインを世界市場にもたらします。
イノベーションへの強い意欲と組み合わされた深い生態学的経験のおかげで、これらすべてが持続可能です。
このワインは
ブドウ畑はフィレンツェとシエナの郊外にあります。
ベリーの香り。
酸は強くなく、万人受けしそう。
タンニンは滑らか。
サンジョヴェーゼにしては酸が少なく個性は少ない。
飲んだ日：2017-05-21
飲んだ場所：ディプント恵比寿店
買った日：2017-05-21
価格：1,200円
インポーター：サントリー