非常にわかりやすいアメリカンドリームな一族が作った分かりやすいアメリカワイン。
樽がしっかりと効いたシャルドネ。
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ワインデータ
ワイン名：Chardonnay
生産地：USA > California
生産者：Josh Cellars (Joseph Carr) (ジョシュ・セラーズ)
品種：Chardonnay (シャルドネ)
スタイル：White Wine
ワイナリー
1932年ジョセフ・ジョシュ・カーはバーモント州の貧しい家庭に生まれる。17歳で高校を中退し、ラトランド鉄道で働き、給料を母に仕送りする。
1956年、若くして、ジョシュはジーンと結婚する。その後、故郷のニューヨーク州ベルリンで木こりやボランティア消防士として働くようになる。
1960年ジョセフ・カーと双子の妹、リサが生まれる。ジョシュは幼い頃から家族と勤勉さの大切さを子供たちに教え込んだ。その後、ジョセフ・カーは、この価値観を応用してジョシュ・セラーズを設立することになります。
1978年ニューヨーク州北部からカリフォルニア州ナパに移り住み、ワインの魅力に取り付かれる。
1979年ニューヨーク州北部のビッグツリーインで働き始め、バスボーイからウェイター、そして最終的にはワインスチュワードに昇進する。
1990年ブラインドデートで知り合った妻ディーと結婚。二人は28年間結婚生活を送った。
2001年ジョセフは、自分のワインブランドを立ち上げるという夢を追い求め、会社勤めを辞め、自分のために働くことを決心する。「妻のディーとワインを開けて、夜中の3時まで語り合いました。翌日、私は仕事を辞めました」とジョセフは言う。
2002年、初のワインブランドとして、ナパバレーのプレミアムカベルネ・ソーヴィニヨンを発売。
2005年ソノマの伝説的なワインメーカー、トム・ラーソンと共にジョシュ・セラーズの最初のヴィンテージに取り組み始める。
2007年トラックの荷台からジョシュ・ブランドワインの販売を開始します。当初はカベルネ・ソーヴィニヨン1本だけだったが、その後すぐに妻のディーのためにジョシュ・シャルドネを作り始める。初日から、ジョシュ・セラーズの収益は、さまざまな軍人、退役軍人、消防士の団体に寄付されています。
2010年ジョシュ・セラーズが軌道に乗り始め、2015年までに100万ケースを販売。
2012年ドイチェ・ファミリー・ワイン＆スピリッツと提携し、ジョシュ・セラーズとジョセフ・カーのワインの販売とマーケティングを行います。
2013年その後数年間で、ポートフォリオは成長し、メルロー、ピノ・ノワール、レッドブレンド、ソーヴィニヨン・ブラン、ロゼを追加し、拡大し始めました。ブランドは軌道に乗り始め、最終的に2015年には年間販売量100万ケースを達成しました。
2016年ジョゼフは、父の仕事に対する姿勢と高い基準へのこだわりからインスピレーションを受け、カリフォルニア州ノース・コーストとパソ・ロブレス地域の高級ブドウ畑のワインを集めた「ジョシュ・セラーズ・リザーブ」を立ち上げる。
2019年ジョセフ・カーは、イタリアへの想いからポッツィ家と提携し、ジョシュ・セラーズ初のスパークリングワインであるプロセッコを開発しました。
このワインは
私たちのシャルドネは、明るい柑橘類と蜂蜜の素晴らしいバランスに、オークのキャラクターとジューシーな桃のヒントが加わっています。
一つの味が他の味を圧倒することがないように注意深く作られたこのワインは、シンプルにおいしいです。
テイスティング
黄金色。
バニラの香りがしっかり。
果実味あり。
分かりやすいアメリカワイン。
飲んだ日：2023-06
飲んだ場所：京王プラザホテル
価格：2,740円(公式HPで14.99ドル)
インポーター：三国ワイン