公式HPには記載が無いですが、海外でも販売されていました。
EU圏では9ユーロ前後なので、大衆向けのワインなので掲載されていないのでしょうか。
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ワインデータ
ワイン名:El Fisgón Rueda Verdejo
生産地:Spain > Inland Region > Castilla y León > Rueda
生産者:Bodegas Castelo de Medina (ボデガス・カステロ・デ・メディナ)
品種:Verdejo (ヴェルデホ)
スタイル:White Wine
ワイナリー
ボデガス・カステロ・デ・メディナのプロジェクトは、ルエダの原産地呼称の中心にあるヴィラベルデ・デ・メディナに位置し、1995年11月28日にスタートしました。
有名な「エンセナーダの土地台帳」によると、1752年、この地域はティエラス・デ・メディナの地域で、現在のルエダD.O.の主役であるベルデホ種のブドウ畑が最も広い面積を占めていたのでした。
このような特別な年に、私たちが仕事をし、ブドウ畑の手入れをすることができたのは、私たちの特権である。
いつものように同じようでいて違う、そんな1年のまとめです。
ボデガ・カステロ・デ・メディナの歴史は1996年にさかのぼります。
本館は、伝統的なカスティーリャの建築様式で、レンガ、石、錬鉄、木でできたファサードが特徴です。
ワイン醸造エリアには、完璧な状態でマストを抽出する最新世代の空気圧プレス機からラベリング、箱詰めまで、近代的な技術設備が整っており、マストを温度管理しながら発酵させるためのステンレスタンク室もあります。
熟成に関しては、225Lと500Lのフレンチオークとアメリカンオークの樽が約800個入る地下室と、近代的なコンクリートの卵を用意しているんです。
その後、ボトルルームでワインを磨き上げ、完璧な状態でお客様のお手元にお届けします。
このワインは
このエル・フィスゴンは、ワイナリーの若い植樹のブドウから造られたベルデホにソーヴィニヨン・ブランを少し加えたものです。
収穫後、ブドウはステンレスタンクで低温で発酵させます。
これにより、ワインは新鮮ではっきりとした果実の特徴を保つことができます。
テイスティング
薄い黄金色。
非常に澄んだ色調で、透明感があり、ワインの純度を感じさせます。
香りは非常にフレッシュで、レモンやライムの明るいアロマが感じられ、次にハーブやミントの香りが加わります。
これらの香りが複雑に絡み合い、非常にバランスの取れたアロマプロファイルを形成しています。
グラッシーさや、トロピカルフルーツのニュアンスも感じられ、全体として非常に高いアロマティック性を持っています。
トロピカルフルーツの香りが微かに漂い、フレッシュさとエキゾチックさを兼ね備えた香りです。
味わいは非常にフルーティで、酸がしっかりと感じられます。
柑橘系の味わいが前面に出ており、レモンやライムの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。
ハーブやミントのフレーバーがその後を追い、フレッシュな苦みが全体を引き締めます。フ
ルーツの味わいにはトロピカルフルーツやピーチのような甘さも感じられ、全体的に非常にバランスの取れた味わいです。
余韻は爽やかで、軽やかな酸味が続きます。
酸がしっかりとしているため、後味はクリアで、非常に心地よいフィニッシュを迎えます。
このワインは、全体的に非常にフレッシュで、生き生きとした印象を与えます。
飲んだ日:2023-03-03
飲んだ場所:switch
価格:2,200円(EU圏で9ユーロ前後)
インポーター:稲葉