飲んだワイン　アンジェロ・ロッカ・エ・フィーリ/アモルッチオ サンジョヴェーゼ プリミティーヴォ2023　6点

久しぶりに飲んだイタリアワイン。

酸がしっかりあり料理と合わせた方が美味しく飲めます。

ワインデータ

ワイン名：Amoruccio Sangiovese Primitivo
生産地：Italy > Puglia
生産者：Angelo Rocca & Figli (アンジェロ・ロッカ・エ・フィーリ)
品種：Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Primitivo (プリミティーヴォ)
スタイル：Red Wine

ワイナリー

四世代にわたるワイン造り
私たちの歴史は1940年代半ばに始まります。
アルビーノ・ロッカの父である ジャコモ・ロッカが、家族のブドウ畑で収穫したブドウの販売からワイン事業を開始し、その後、自らワインを醸造し、デミジョン（大型ガラス容器）で販売するようになりました。
1960年代に、最も貴重な畑のいくつかを相続したことにより、祖父は現在のワイナリー アルビーノ・ロッカ の基礎を築くことができました。
アルビーノのたゆまぬ努力と、父 アンジェロ・ロッカの強力な支えによって、国際的に発展してきた家族のワイン造りの伝統が確立されました。
私たちの歴史は、年を重ねるごとに共に築かれてきました。
まずブドウ畑の段階的な取得から始まり、ネッビオーロだけでなくドルチェットやバルベーラの生産にも取り組んできました。
そして、畑からセラーに至るまで、常にバルバレスコの品質向上を追求し続けています。

アンジェロ・ロッカ
父 アンジェロ・ロッカは、その献身と情熱で広く知られていました。
彼の柔軟で開かれた姿勢は、伝統への敬意と現代的な醸造技術による革新を巧みに融合させることを可能にしました。
このビジョンは、常に品質を追い求めながら、時とともに進化していきました。
1960年代にワイナリーで働き始めて以来、彼は所有畑を着実に拡大しました。
バルバレスコに加え、ネイヴェおよび サン・ロッコ・セーノ・デ・エルヴィオの畑も含まれています。
アンジェロは畑を丁寧に管理し、除草剤の使用を削減・廃止すると同時に、醸造および熟成技術の向上にも力を注ぎました。
1980年代後半には、バルバレスコのスタイルを変革するため、ブリック・ロンキとロレート畑を皮切りに、クリュごとの醸造と熟成を分離しました。
2004年以降は、バルバレスコの熟成に20ヘクトリットルの大型オーク樽の使用を増やしました。
これは過去への懐古的回帰ではなく、ネッビオーロ本来の表現力、個性、そして気品ある魂を最大限に引き出す最良の方法であるという確信に基づく選択でした。

このワインは

情報無し

テイスティング

外観はやや濃いめのルビー色。
香りは熟したチェリー、プラム、ブラックベリー、カシスを中心に、オーク、スパイス、ほのかなレザーのニュアンスが重なり、果実の甘やかさと落ち着いた複雑さを感じさせる。
味わいはミディアムボディ。
アタックはやや柔らかく、ほんのりとした甘みと果実味が広がるが、続いてしっかりとした酸とタンニンが現れ、輪郭のあるフィニッシュへと導く。
タンニンはやや強めながらも粗さはなく、バランスの良い苦味が余韻を引き締める。

飲んだ日：2025-11-21
飲んだ場所：忍者屋敷
買った日：2025-11-21
買った場所：イオン
価格：600円
インポーター：コルドンヴェール