飲んだワイン　アメリア・パーク/トレリス ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン2023　7点

多分初めて飲んだワイナリー。

非常に飲みやすい。

ワインデータ

ワイン名：Trellis Sauvignon Blanc Semillon
生産地：Australia > Western Australia > Margaret River
生産者：Amelia Park Wines (アメリア・パーク・ワインズ)
品種：Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Sémillon (セミヨン)
スタイル：White Wine

ワイナリー

私たちは、優れたワインは伝統的手法と最新技術の豊かな融合から生まれると信じています。
ワイン造りは私たちの情熱であり、すべてのワインは手作業で造られ、果実の本質をそのまま閉じ込めています。
品質は私たちのすべての活動の中心にあります。
アメリア・パーク・ワインズ は、オーストラリア西部の美しいマルガリータ・リバー・ワイン地域の中心に位置し、2009年に ジェレミー・ゴードン と ダニエラ・ゴードン、そして ピーター・ウォルシュ によって設立されました。
最新技術と伝統的なワイン造りの価値・手法を融合させることで、ワインメーカーであり共同オーナーでもあるジェレミー・ゴードンは、「成功はブドウ畑から始まる」と考えています。すなわち、優れたワインは常に高品質で安定したブドウから生まれるのです。
その結果として生まれるワインは、エレガントで果実味豊かな品種別ワインであり、構造は複雑でありながらも、自然で魅力的に楽しめます。
この哲学により、ジェレミーはキャリアを通じて数多くの賞を受賞してきました。
中でも、オーストラリアで最も権威ある賞である ジミー・ワトソン・メモリアル・トロフィー や ジェームズ・ハリデイ・シャルドネ・チャレンジ が含まれます。
さらに、インターナショナル・ワイン・コンペティション、デキャンター・ワールド・ワイン・アワード、香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション、ナショナル・ワイン・ショー・オブ・オーストラリア、ジェームズ・ハリデイ・シャルドネ・チャレンジ、グレート・オーストラリアン・シラーズ・チャレンジ、マルガリータ・リバー・ワイン・ショー、パース・ロイヤル・ワイン・ショー、カンタス・ワイン・ショー、ロイヤル・クイーンズランド・ワイン・ショー、および ワインワイズ・チャンピオンシップ などの高水準なワインコンクールで数多くのトロフィーを受賞しています。

最新のジェームズ・ハリデイの ワイン・コンパニオン でも、アメリア・パークは再び 5レッドスター を獲得しました。
この受賞は、アメリア・パークをマルガリータ・リバー地域の最高級ワイナリーの一つに位置づけ、オーストラリア全土のワイナリーの上位5％に入ることを示しています。
2014年11月には、アメリア・パークは メルボルン国際ワイン・コンペティション にて「マルガリータ・リバー・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、ジェレミーは インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015 において「国際赤ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」のファイナリストにも選出されました。
また、飲みやすい トレリス・レンジ は、著名なワインライター レイ・ジョーダン によりクラス最高と評され、非常にコストパフォーマンスの高いワインとしても認められています。
さらに、アメリア・パークは グルメ・トラベラー・ワイン誌 によって、マルガリータ・リバー地域で「ベスト・セラードア」に3年連続で選ばれました。
セラードアは、マルガリータ・リバーの中心にある美しい ワイリャブルップ・バレー に位置し、ワインテイスティングを楽しみながらブドウ畑の絶景を望めます。
並外れたワインにふさわしい、例外的なテイスティング体験を提供する場所です。

このワインは

ブドウ畑：100％ ワイリャブルップ サブリージョン産。
ワイン造り：ブドウは手摘みで収穫され、夜間に冷却されます。翌日、ブドウは房ごとに直接プレスに投入され、優しく搾汁されてタンクに移されます。自然沈殿が一晩行われた後、濁ったジュースは24時間後にフランス産オーク樽へ移されます。野生酵母による発酵は樽内で行われ、その後6か月間、自生酵母の澱の上で熟成されます。この間、フレッシュさと自然な酸味を保つため、攪拌は最小限にとどめられます。
分析
アルコール度数：13.5％
総酸（TA）：7.0 g/l
pH：3.25

熟成可能期間
3年

テイスティング

淡いグリーンがかったレモンイエローで、透明感があり軽やか。
ライムや青リンゴ、青草を思わせるフレッシュな香りが印象的で、で複雑さも感じられます。
軽やかで爽やか、果実味とハーブの香りが絶妙に調和しています。
口に含むと、軽やかでクリスピーなアタック。
フレッシュな柑橘や青リンゴの果実味が広がり、生き生きとした酸味が全体を引き締めます。
ボディは軽めながらも、酸の余韻が長く、さっぱりとした飲み口が続きます。
今飲むのに最適な、フルーティで爽快なワインです。

飲んだ日：2025-11-14
飲んだ場所：switch
価格：3,080円
インポーター：ラック