飲んだワイン シャトー・ジュリエット/コート・デュ・ローヌ カルメン2019 7点
ワイナリーの正式HPは閉鎖されておりましたが、復活したようです。
オペラ歌手が手掛けるワイナリーだけあり、オペラの演題がワイン名となっています。
海外のボトルの首の部分には2次元コードのタグがあり、読み取るとワイン名と同じオペラがYoutubeで見れるとの事。
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ワインデータ
ワイン名：Côtes du Rhône Carmen
生産地：France > Côtes du Rhône
生産者：Ch. Juliette (シャトー・ジュリエット)
品種：Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー), Cinsault (サンソー)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
シャトー・ジュリエットは、ローヌ渓谷で1世紀以上にわたって高品質の高級ワインを生産しています。
5世代にわたるワインメーカーと3世代にわたるオペラ歌手によって生み出されたワインです。
元の土地自体は1799年に建てられました。
1865年、現当主アレクサンドルの曽祖父、ジュリアン・マルセリは、フランスで最初に農学を学んだ一人でした。
彼は、トレスケに最初の区画を購入し、地中海の気候に最も適応したブドウの木(グルナッシュ、サンソー、シラー)を植え、シャトー・ジュリエットの物語が始まりました。
シャトー・ジュリエットの多くのブドウの木は、100年以上の樹齢です。
これらの区画は、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ローダンやCRUリラックなど、トップレンジのワインを造るために使用されています。
古くからの植樹方法のため、株仕立てで手摘み作業で収穫しています。
ローダン地区の砂質粘土のテロワールは、特に水はけが良く、ワインにフレッシュさと酸味を与え、良いバランスを保つ鍵になります。
地中海性気候の日差しとミストラル風のおかげで、ブドウは最高の状態で収穫され、良いワインへの鍵であるブドウの品質が最大限に表現されます。
ブドウ畑はもともと低収量で、果実のポテンシャルを最大限に引き出し、水はけの良い傾斜地に植えられています。
3世代に渡るオペラ歌手 とは
1936年、当主アレクサンドルの祖父エミール・オーディエが、マルセイユ音楽院(パリに次ぐフランスの代表的なオペラ劇場)で優勝したことから、3世代にわたるオペラ歌手としての歴史が始まりました。
アレクサンドルは幼い頃からこの伝統的な家柄に魅了されていました。
6歳でモンテカルロ少年合唱団の第一ソリストとなる。
複数のディスクを録音し、彼らの主要なソリストとみなされる。
2009年、アレクサンドルがワイナリーに専念し、オペラとの2つに情熱を注ぐ事になります。
ロッテルダム、ボローニャ、モンテカルロ、サッサリ、スポレット、マチェラータのオペラ劇場で、「ラ・ボエーム」「愛の妙薬」「トスカ」などのオペラで主役のテナーを演じた。
2008年、キャリアの転機となるローマ歌劇場(ピエル・ルイジ・ピッツィ演出)で主役を務める。
このワインは
コート・デュ・ローヌのワインは、曲がりくねった水と穏やかな土手の長さに沿って、豊かで多様なテロワールを持つことで知られている。
シャトー・ジュリエットの目的はただひとつ、畑からボトルまで、できる限り最高のワインを造ることだ。
それは、畑からボトルまで、できる限り最高のワインを造ることだ。
このワインは、リッチで寛大、スパイシーな含みを持つ心地よいワインである。
気候：この地の気候は地中海性気候で、ミストラルの清涼な風によってリフレッシュされる。夏は暑く乾燥し、時には激しい嵐に見舞われる。降雨量は少なく、雪はめったに降らない。
ブドウ品種：グルナッシュ、シラー、サンソーのブレンド。
アルコール度数：14%
土壌：粘土と石灰質の沖積土からなる様々なタイプの土壌。
収穫：100%手摘みで収穫、選別。ブドウは、破砕を避けるために小さなケースを使用して最適な成熟度まで手摘みで収穫される。
醸造：ブドウは全て除梗される。ヴァッティングは2週間ほど行い、ワインにタンニンのストラクチャーを与える。
熟成：ワインは主にタンクで熟成され、一部オーク樽で3～6ヶ月熟成される。
おすすめミュージカルペア：オペラ「カルメン」ジョルジュ・ビゼー作曲
音楽とワインを調和させるために作られた私たちの先駆的な「音楽の前菜」は、フランスのテレビで紹介されるなど、大きな関心を集めている。
「音楽の前菜」は、ボトルの首の上に置かれる小さなカタログである。
このカタログには、ワイナリーの写真や情報とともに、スマートフォンでスキャンできる2次元コードが掲載されている。
この2次元コードを読み取るとYoutubeにリンクし、ワインの名前にちなんだオペラの音楽を聴くことができる。
アリアはアレクサンドル・マーセリ＝オーディエ（シャトー・ジュリエットのオーナー）自身が歌っている。
シャトー・ジュリエットの各ワインには、それぞれの音楽に合わせた特定のオペラ名が付けられている。
お客様は音楽を聴きながら、ワイナリーのビデオをスマートフォン等で見ることができ、ワインをテイスティングすることができる！
いつでも、どこでも、音楽とともにワインをお楽しみいただけます！
テイスティング
赤紫の深みのある色合いが目を引きます。
この美しい色調は、熟した果実の力強さとエレガントなニュアンスを予感させます。
透明感と輝きがあり、ワインの質の高さを物語っています。
香りは複雑で、まずジャミーな赤系果実のアロマが広がります。
カシスやラズベリー、スミレのフローラルな香りが織り交ぜられ、全体にフレッシュさを感じさせます。
さらに、アジアンスパイスのニュアンスが加わり、香り全体に奥行きと温かみを与えています。
果実とスパイスがバランス良く調和し、エレガントで魅力的な香りに仕上がっています。
口に含むと、ドライなアタックが広がり、ミディアムのタンニンがしっかりとした骨格を形成しています。
酸味も中程度で、バランスが取れており、フレッシュな印象が続きます。
赤系果実の豊かなフレーバーが中心にあり、そこにスパイスやリコリスの複雑なニュアンスが加わります。
タンニンはシルクのように滑らかでありながら、心地よい存在感を残し、全体に洗練された印象を与えます。
余韻は長く、果実味とスパイスが最後まで続きます。
