久し振りに飲んだワイナリー。

農園で余った?生食用のブドウを使いまくったワインで、毎年使用ブドウや配分が大きく変わるワイン。

 

ワインデータ

ワイン名:Vin de Wakao
生産地:Japan > Yamanashi
生産者:マルサン葡萄酒 (若尾果樹園)
品種:色々
スタイル:White Wine

ワイナリー

山梨県勝沼町で観光ぶどう園と、ワイン醸造を営んでいます。
家族だけの小さな会社です。

このワインは

果樹園で残ったブドウを全て使用して醸造したワイン。

テイスティング

薄いロゼ色。
マスカット系の香りがしっかり。
土の香りも。
酸もあり。
フレッシュな苦味に果実の余韻。
ドライ。

飲んだ日:2023-10-07
飲んだ場所:オアシス
価格:2,640円

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