ワインの師匠達に北新地で飲ませていただいた白が得意なパスカル・マトロの赤。 200年以上続くマトロ一族はグラン・クリュは持っていませんが、作るワインは中々の物。 高いレンジに関して最近は輸入量も少ない様なので、見かけたら…
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飲んだワイン ドメーヌ・ジャック・プリウール/ヴォルネイ サントノ プルミエ・クリュ2005 9点
1990年より醸造にナディーヌ・ガブリン女史を加えてますます盤石になったジャック・プリウール。 ミュジニーやモンラッシェ、モノポールまで持っている豪華絢爛なワイナリーです。 いつか全部順番に飲んでみたい。