2003年のブルゴーニュはワインのヴィンテージ的に良い年でも悪い年でもないですが、状態と熟成具合が良かったのか非常に美味しかったシャルム・シャンベルタン。 厚みのある味わいですが、濃すぎて飽きるようなこともない非常に美味…
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飲んだワイン メゾン・ルイ・ジャド/ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック2012 10点
友人が海外のワインオークション「スペクトラム」で競り落としてきてくれたジャドのクロ・サン・ジャック。 熟成高級ピノのダシの味わいもありながらも力強さがあるという物凄いワインでした。 さすが1級なのに特級と同じ値段で取引さ…