タグ: DISTANT SHORES BREWING COMPANY

2021年2月6日

ビール　ディスタント ショアーズ/ジュース竜巻

西海岸風のIPAで、松ヤニも感じられる。 苦味がしっかりで厚みのある味わい。 日本のクラフトビールっぽくないガツンと来るIPA。

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2021年1月9日

ビール　ディスタント ショアーズ/桜パウ(Paw)

外国人が醸造長とはいえ日本でもクラフトビール業界ゴリ推しのハードセルツァーが遂に。 カロリー低い焼酎割みたいなものなので、焼酎割500mL缶が200円以下で買える日本ではグッとは来ないかな。 むしろど...

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2021年1月3日

ビール　ディスタント ショアーズ/青森アップルカヴァ

イギリス人のマイケルさんが日本で作っている青森アップルカヴァ。 カバと言うには粘稠度がかなり高くフルーツ感満載。 苦味もしっかりとあるのでホップ好きは楽しめる。

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2020年12月31日

ビール　ディスタント ショアーズ/常夏楽園

イギリス人のマイケルさんが日本で作っている常夏楽園。 トロピカルフルーツ感を物凄い推している感じでしたが、モルトの甘い香りに感じていたのがフルーツの香りだったのかも? モルトとホップのバランスが良いビ...

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2020年12月30日

ビール　ディスタント ショアーズ/IBU100キオツケテ

イギリス人のマイケルさんが日本で作っているIBU100キオツケテ。 苦味がしっかりでIBU100なのかどうかも分かりません。 これくらい振り切れた方が楽しく飲めますね。

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2020年12月9日

ビール　ディスタント ショアーズ/チョコレート・オレンジ インペリアル・スタウト グランモニエSP

イギリス人のマイケルさんがガンブリヌス13周年記念のために特別に作ったビール。 オレンジを結構使っていると思うのですが、残念ながらチョコ感が強くて感じられなかったです。

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2020年12月9日

ビール　ディスタント ショアーズ/コンニチワマイケルデス

イギリス人のマイケルさんが日本で作っているコンニチワマイケルデス。 全バージョンを飲んでみたかったところですが、今回が初飲み。 コロナ禍を反映して最近は瓶ビールでの販売が多くなってきたのが嬉しい。

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2020年5月27日

ビール　ディスタント ショアーズ/チェリー・ブランデー・メルツェン

チェリー・ブランデーを加えてややどっしりとした味わいになっているメルツェン。 メルツェンの定義は下面発酵で麦汁濃度は13.0以上、アルコール度は6.0%。 ドイツは色々なビールがあって面白い。

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