ピュリニー・モンラッシェの高級ワインといえばソゼ。 物凄く久しぶりに飲みました。 1991年まではドメーヌでしたが、それ以降はジャン・マルク・ボワイヨとの遺産相続の件で畑が1/3まで減少し、ドメーヌの看板を下ろしてネゴシ…
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飲んだワイン フレデリック・マニャン/ブルゴーニュ シャルドネ2015 7点
相変わらず地方名でも美味しいワイナリー。 2,000円台前半の値段だったら箱買いするのですが。
飲んだワイン フレデリック・コサール/ブルゴーニュ シャルドネ ビゴット2014 7点
ホメオパシーとかレメディとか自然派への信仰心が非常に強そうで、面白い作り手な感じですがファンが非常に多い。 「ビゴット」は口ひげという意味もありますが、偏屈だとか極端な信仰者だとかそんな意味もあるようです。
飲んだワイン カーヴ・ド・シャルドネ/カミーユ・カレ ブルゴーニュ シャルドネ2016 8点
気まぐれに業務用スーパーで購入した1,000円以下のカーヴ・ド・シャルドネ。 シャルドネ村というのがあるのを知らなかったのですが、このワインのおかげで勉強になりました。 お値段的に期待していなかったのですが、結構美味しい…