初めて飲んだと思われる作り手。 分かりやすい正統派のシャンパーニュ。
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飲んだワイン ペリエ・ジュエ/ブラン・ド・ブランN.V 7点
皆憧れのペリエ・ジュエ。 ベル・エポックのブラン・ド・ブランは手が出ませんが、これくらいなら何とか手が届きそうです。
飲んだワイン ユベール・ド・シャレニー/ブラン・ド・ブランN.V. 7点
びっくりするくらい情報のないユベール・ド・シャレニー。 海外にも情報が無いというのはある意味凄い。 日本向けのワインなのでしょうか? 表記している以上の情報をお持ちの方が居たら是非ご教授いただきたい。
飲んだワイン レ・シャンパーニュ・ドゥ・シャトー・ダヴィズ/シャンパーニュ・フォリヤージュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ミレジメ2011 7点
葉っぱの意味を持つフォリヤージュ。 シャトー・ダヴィズはコート・デ・ブラン地区、ダヴィズに2010年設立されたワイナリーで、シャンパーニュのビオディナミ・コンサルタントと知られているエルヴェ・ジェスタンが醸造責任を取って…
飲んだワイン レ・グラン・シェ・ド・フランス/グランディアル ブラン・ド・ブラン ブリュットN.V. 7点
比較的新しい会社のレ・グラン・シェ・ド・フランス。 大規模ネゴシアンで、フランスのあらゆるところからワインを購入しています。 安くても美味しいワインを提供してくれます。