2020年8月9日
ビール スモッグ シティ/セイバートゥースド スクオロル
最近見かけるようになってきた醸造所であるスモッグシティのセイバートゥースド スクオロル(=サーベル・リス)。 醸造所創始者が雑誌で読んだサーベル・リスの化石出土の記事からヒントを得てこの名前に。 色合...
日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)。他にも身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。価格表記はその時の価格の場合もありますのであしからず。写真及び文章の転用は固くお断りしております。※お酒は20歳から。