タグ: イサナブルーイング

2019年12月16日

ビール　イサナブルーイング/ベルーガ　(樽)

キャビアで有名なベルーガの名前が付いたビール。 ミルク・シェイク系のビールの色が白クジラともいわれるベルーガを連想させるのでしょうか。 IBU(苦さ)ゼロというのは初めて見た気がします。

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2019年12月16日

ビール　イサナ・ブルーイング/吟醸ヴァイツェンボック　(樽)

日本酒割ができる吟醸ヴァイツェンボック。 今回は初心ゆえ日本酒割は避けてビールだけで楽しみました。 酸味があるので日本酒との親和性はいいのだろうと思いました。

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2019年12月16日

ビール　イサナ・ブルーイング/ドゥッガ・ハンマーIPA　(樽)

仏教における苦を表すドゥッガの名前が付いたビール。 1周年記念で作られたとの事ですが、それくらい苦楽があったという事でしょうか。 苦味があって美味しい。

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2019年12月15日

ビール　イサナ・ブルーイング/ホップテッド・マンション　(樽)

昭島ハンサムジャックというイベントで飲んだホップテッド・マンション。 ホップの苦みがありながらバランスよく飲み心地の良いポーター。 見た目よりゴクゴク行けます。

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2019年12月15日

ビール　イサナ・ブルーイング/ゼブラ うどん出汁エール　(樽)

昭島ハンサムジャックというイベントで飲んだゼブラ うどん出汁エール。 うどん職人のファントム・ゼブラさんとのうどんイベント時にコラボで作ったという出汁をふんだんに使用推したエール。 そういえばここのブ...

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2019年12月15日

ビール　イサナ・ブルーイング/ワンパイントマン　(樽)

昭島ハンサムジャックというイベントで飲んだワンパイントマン。 あの大人気漫画から取ったというネーミング。 アメリカビールでも最近注目されているノルウェー産クベイク酵母を使用した意欲作。

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2019年12月15日

ビール　イサナ・ブルーイング x アオイ・ブルーイング/なぞは日常のうたかた　(樽)

昭島ハンサムジャックというイベントで飲んだなぞは日常のうたかた。 Wikiを読むとこのビールのタイプであるオーディナリー・ビターはアルコール度数は4.1%までと書いてありましたが、細かいことは気にしま...

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2019年12月15日

雑記　昭島ハンサムジャンクVol.5　12/14(sat)11:00-17:00～12/15(sun)11:00-17:00　@モリパーク アウトドアヴィレッジ

どうやらここ数年昭島駅近くで昭島ハンサムジャンクというイベントをやっていると聞いてクラフトビールを飲みに訪問してみました。 JR青梅線昭島駅北口 徒歩3分にある「モリパーク アウトドアヴィレッジ」にて...

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2019年9月14日

雑記　中央線ビールフェスティバル2019　2019/09/13～15

4月にも開催していた中央線ビールフェスティバル。 涼しくなってきたこの時期にも開催していたので訪問してみました。 初日は平日という事もあり仕事が終わる17時くらいまではかなりすいていましたが、18時く...

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2019年4月26日

雑記　中央線ビアフェスティバル2019年4月11日～14日

中央線沿線在住の友人に連れられて訪問したのが中央線ビアフェスティバル2019。 毎年やっているわけではなく、今年突発的に開催になったようです。 会場は大手のビアフェスに比べると小ぢんまりした感じでした...

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