最近増えてきたニュージーランドの泡を代表するトイ・トイ・ワインズ。 ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランらしい草っぽい香りはしっかりしますので、その香りが嫌いな方はよく冷やして飲まれた方が良いと思います。 爽やかな香…
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飲んだワイン テール・ド・シエル/ソーヴィニヨン・ブラン2018 6点
小諸市にある標高900mと非常に高い場所にあるワイナリーテール・ド・シエル。 ワインだけでなく、シードルや菜の花油なんかも作っているまさに「農家」。 白ワインはフレッシュ&フルーティー。
飲んだワイン ナゴミ・ヴィンヤーズ/ソーヴィニヨン・ブラン2018 6点
委託醸造もしているというナゴミ・ヴィンヤーズ。 HPの情報も少ないですが、そこまで手が回らないのが日本のワイナリーの現状。 これからも美味しいワインに向けて頑張って欲しい所。
飲んだワイン クリスナ・エステート/ソーヴィニヨン・ブラン2015 7点
インドワインといえば太陽のラベルが印象的なスラくらいしか思い浮かびませんが、ニュージー忍者がインドでの隠密業務のついでにお土産で購入してくれたのがクリスナ・エステート。 味わいは毎年全然違うらしいのである意味安定していな…
飲んだワイン ザ・ヘス・コレクション/ヘス セレクト ソーヴィニヨン・ブラン ノース・コースト2016 7点
比較的安価で高い評価をもつヘス・ファミリー。 何故かはよくわかりませんが、コストコで購入すると他の実店舗の半額くらいです。 買うならコストコがおススメです。
飲んだワイン クーパーズ・クリーク・ヴィンヤード/ローン・カウリ ソーヴィニヨン・ブラン2014 6点
フレッシュなニュージーランド・ワインと言えばソーヴィニヨン・ブラン。 久しぶりにローン・カウリを飲んでみましたが、ニュージーランド料理と合わせると何故かかなり美味しく感じます。 暖かい日によく冷やして飲みたい。
飲んだワイン ビニャ・サンタ・カロリーナ/サンタ・バイ・サンタ・カロリーナ ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネ2018 判定不能
ドン・キホーテで500円以下で買えるチリワインのサンタ・バイ・サンタ・カロリーナ。 どうやら熱劣化していたようで、焦げ臭と苦味しかないという残念な結果。 安いワインでも高級ワインでも熱劣化すると同じ香りになるという勉強に…
飲んだワイン ルイス・フェリペ・エドワ-ズ/クラロ ソーヴィニヨン・ブラン2017 6点
クラロ はイオンリカーでイチオシの商品のようです。 イオンのマスターソムリエ高野豊氏が監修するオススメ白ワインセットに大抵入っています。 1,000円以下で気軽に飲めるのが特徴。
飲んだワイン ディディエ・ダグノー/アステロイド2002 10点
ディディエ・ダグノーの最高峰を飲んだという人に何を飲んだか聞くと半分くらいがシレックスと答えますが、違う、そうじゃない。 実はもう一ランク上のアステロイドがいます。