以前あの有名なチェーン店ラーメン大があった場所。
二郎系の大の後にまた二郎系のラーメン屋が。
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内観は大と同じで、扉が自動でしっかり閉まらないのがポイント。
店主がいちいち閉めに行くのが大変なのでしっかりキッチリ閉めましょう。
メニュー
入って左側の発券機…プラ板型モノリス発生器も健在。
基本850円で二郎系の太麺ラーメンと細麺中華そばがある様子。
当然二郎系を狙いたいのでラーメンで。
しかしラーメンも醤油、塩、味噌、そして選択肢に入らない油そばがあります。
普通100円くらい高くなる味噌が他と同じ850円なので迷わず味噌に。
100円くらい安いはずの油そばが同じ値段なのでそちらで過不足分を吸収でしょう。
味噌らーめん850円
最初に卓上にある点棒をモノリスと共に提出しておけば、野菜の量を選べます。
1本300gの野菜オーダーの意思表示。
今回は果敢に2本提示…倍プッシュだ…‼︎
なんと野菜は別盛りで、中々の標高に一瞬怯みます。
麺は平打ちと太ちぢれ麺を最初の段階でチョイスできるようですが、特に聞かれなかったので初期設定で。
太ちぢれ麺でしょうか。
ワシワシ感があり好きな食感。
スープは黒胡椒しっかりのピリッとした味噌…味噌っぽくない豚骨感ある旨味味噌。
背脂がしっかりですがそれに負けない濃厚さ。
濃厚味噌スープに別盛りの野菜を漬けてモリモリ食します。
しっかりお腹いっぱいになりフィニッシュ。
味噌しか食していませんが、味噌が1番オススメ。