師匠に連れられて寿司へ。

結構有名なお店らしく、予約ができないらしいので開店と同時に飛び込みで席を何とか確保。

 

店長のお任せコース4,900円と瓶ビールをオーダー。
鮨が10貫程で巻物やあら汁も出てきます。

まずはあら汁を飲んで心を落ち着かせます。

握りはいきなり中トロからでした。
口の中でとろけるマグロの脂で更にお腹がすきます。

イクラは粒が大きくとても美味しい。

真鯛、煮アワビ、ブリ、サバ、玉子など色々出てきます。


ホッキ貝は先ほどまで生きていた様で「調理されて、く、悔しい(ビクンビクン)」とまだ動いておりました。

総じて結構美味しかったです。
ネタが大きいので、シャリも少し大きくなってしまうのか、お腹ぱんぱんです。

最後の1巻は希望を言えるので、牡蠣かホタテか車海老か赤貝か悩んで牡蠣にしました。
牡蠣は普通に美味しい。

ぶりネギ巻きとかアブラボウズの西京焼きとか珍しいおすすめも。

2人で12,000円いかない位と中々リーズナブルに美味しく食せます。
朝から寿司が食したくなったらここしかないでしょう。

このお店は

寿司大

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