以前より気になっていたお店。

お姉様達がテイクアウトでピザを買いに来ているのが緊急事態宣言中は印象的でしたが、現在はすぐ満席になる以前の状態に戻っています。

GoogleMapより

バリラ No.5(1.7mm) スパゲッティ 業務用(5kg)【バリラ(Barilla)】[パスタ]

楽天で購入

 

 

店内の壁や柱は細かい青いタイル地のいかにもナポリな感じです(イタリア行った時にナポリは寄りませんでしたけどね!)。

元々ピザの専門店なのかと思っていましたが、ピザランチは2,000円近くする超高級なので手が出せず、1,200円のパスタランチにします。
周りは皆様ピザを食していて、私以外はAmazon取締役会長のジェフ・ベゾス並の財力を持っているんだなと肌で感じました。

Pranzo(日本語でランチ) イカとトマトのペペロンチーノ パン粉添え1,200円


最初にサラダが出てきますが、これは当然普通。


普段ラーメンばかり食しているので、スープが無いと非常に不安になります。

ストレート麺でアルデンテ。
上手に熱を入れているので噛み応えがあります。
乳化済みのトロトロソースがパスタに絡んで、美味しい。
ナンデパン粉?
と思っていましたが、最後はパン粉がソースを吸ってくれて、美味しくソースも頂けるという塩梅でした。
なるほど深い(言ってみたかっただけ)。

食後にアイスコーヒーをいただいてフィニッシュ。

久しぶりに食したイタリアンでしたが、美味でした。

このお店は

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