今日も今日とて頼まれてもいないのに二郎系へ身体を張って訪問。
五反田ではあまり二郎系は無いイメージでしたが、1軒くらいはあるものですね。
トレードマークの黄色い看板。
店内はカウンターのみ。
仕切りなどはありません。
メニュー
発券機で色付きプラスチックモノリスを購入。
小ラーメンと大ラーメンしかないという極振り設定です。
小ラーメン750円
コールはヤサイのみです。
麺は二郎に比べると少しだけ細い?
十分ワシワシとした食感を味わえます。
これくらいで十分小麦の味わいがして美味しい。
スープは豚が入ってるのかわからないくらいの醤油系。
背脂も浮いていません。
結構あっさりスープ。
前回のお店がすごい豚感があったので肩透かしな感じです。
たまには薄味二郎系も面白いかも。
チャーシューは3枚入っていますが、パサパサしている味わいで、食感的に美味しくはない。
多分脂を落としてスープ機会うようにしてくれているのだと思いますが…
無い物ねだりですね。
脂があったらきっとそれはそれでギトギト!と言っていたに違いありません。
全体的にさっぱりとした味わいの二郎系でした。
このお店は
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