ヨドバシカメラに行ったついでに向かったのが新高揚。
普通の高揚って店もあるのだろうか。
地下に降りていくとお店があります。
携帯電波の入りは悪い。
内観
店内は10名ほどのカウンター席にテーブル席もいくつか。
コロナ(COVID-19)前でしたので結構お客がおります。
排骨麺(パイコーorパイクーメン)は豚のアバラ肉のから揚げの事を言うそうです。
肉にコストがかかるのか結構いい値段でから揚げを入れると全て1,000円を超す値段です。
しかし日替わりメニューがあり、値引きされるのでそちらをチョイスしました。
こうようつけめん1,200円→970円
お肉はささみらしく、肩ロースではなかったのですが、今までの中で1番うまい排骨麺(鶏肉なので正確には違うけど)でした。
衣は少しピリ辛のスパイスが入ってるが、脂っこくもなく、ジューシーで食べ応えあり。
麺もそばみたいなシャキシャキ感があり、つけ麺としてはかなりアリ。
スープは少し酸味があったから飲み干しはしなかったが、麺とささみに合っててよかった。
麺の量は多くは無いですが、平日は15時まで大盛り無料との事。
から揚げが結構なボリュームなので今回は並盛でしたが、若いメンズは大盛りでもイけそうです。