丸ビルなんて数年来ていませんでしたが、愉快な忍者仲間たちとAWキッチンに訪問してみました。
入口からしていかにもおシャンティなビルに入っているお店という感じです。
ボッテガ(ヴェネタじゃなくてワインの方)の絵が掲げてあったりで雰囲気があります。
店内
広めのテーブル。
ワインを含めた飲み放題があるのでアイランド・カウンターにはワインがいっぱいでした。
そこかしこで合コンもバンバン開催しておりました。
若人頑張れ。
今回は飲み放題を含めたコース料理5,500円らしい。
ドリンクメニュー
ビールはハートランドの瓶で出てきます。
とにかく大混雑で、ドリンクはかなり早めに言わないと全然出てこない状態。
ホールはてんやわんやでスタッフも殺気立っています。
パン：スモークバター、イカスミとクルミのパン
クルミのパンがふわふわでスモークバターとよく合います。
スモークバターはあまり食したことがありませんでしたが、美味しかった。
前菜：鮮魚のカルパッチョ 汐昆布ドレッシング
ウリ科の植物っぽいものを薄くスライスしたものと食用の菊を散らしてあります。
まとめて食した方が美味しいとの事。
スパークリングワインによく合う。
パスタ：スパゲティーニ
カラスミを物凄くふんだんに使用したキノコのパスタ。
湯で加減はしっかり。
カラスミを再度から全投入して食しましたが、旨味が強くて美味しい。
赤ワインに合います。
メインディッシュ：牛肉のロースト
最初照明の関係で暗く、塊肉が二つかと思いましたが、一つはサツマイモでした。
後半に芋的炭水化物はきつい。
肉は丁度良い火入れで量もしっかりでした。
デザート
ティラミスみたいなデザート。
カフェ：コーヒー
写真を撮らずに力尽きた模様。
若手の忍者達はちょっと量が足りなかった様子。
お洒落なのでデートか女子会か合コン用のお店です。
しかしグラスは飲み放題でも無銘ではなくシェフ&ソムリエを使用していますので、ワインに関してはしっかりしているのかも。
人気がありすぎてホールのスタッフがまわり切れていないのは残念ですが、曜日を選べば混雑度も下がりいいかもしれません。
このお店は
個室：なし 半個室あり
グラス：ワインメーカーサービス品、シェフ&ソムリエ
予算：5,000円
オススメ度：7点
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