町田の大通りに結構昔からあるラーメン屋ぎょうてん屋 町田店。
ずっと気になっていましたが、やっと訪問してみました。
席数は多いのですが、いつも満席になっています。
入り口前に灰皿と椅子があるので、喫煙者の溜まり場になっておりましたが、なんとか中に入れました。
店内は縦長で、ラーメン屋にしては明るい。
入って左手に2台ある発券機で友人は「豚骨醤油ラーメン」700円、私は「ぎ郎ラーメン」800円をオーダー。
細麺か太麺、野菜増しかライスは無料、麺の硬さ、脂の量、スープの濃さがチョイスできます。
野菜増しはこんもりと小山のように野菜が載せられます。
ぎ郎ラーメンは二郎インスパイアという事で、当然太麺にしました。
スープは薄めにしましたが、それでも濃い。
麺は食べ応えがありますが、やはり量が多いので味に飽きが来ます。
卓上の豆板醤、酢、胡椒を大量投入で味を好みに近づけます。
物凄くお腹いっぱいになりました。
味は…まあこんなものではないでしょうか。
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