食べ歩き 中華バル麻辣チャオ 国分寺/中華料理 6点
できた当時から気になってはいたものの、ついつい近くの大盛り蕎麦屋に吸い込まれて行ってしまい、訪問できておりませんでした。
辛い物が食したくなり、やっと訪問できました。
GoogleMapより
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店内はキッチン側と反対側の壁側にカウンター席があります。
客の入りは数組。
汁有担々麺1,000円
トッピングに珍しく枝豆が使われています。
麺は細麺で、スープ自体の相性とは悪くありませんでした。
スープは薬膳スパイスを使ってるからか、繊細な塩味です。
ただ塩味がザーサイ由来なのか、ザーサイから染み出るのっぺりした臭みが途中から最後まで続いたので、やや好みの味わいではなかった。
本格中華の味わいに自分の舌がついていけなかった。
このお店は
