久し振りに立川に立ち寄ったので、ラーメンを食べて帰ろうと思い訪問したのがこの店。
全国の麺好きが集まる?ラーメンスクエア立川に入っているお店です。
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ラーメンスクエアには7店舗あり、どれも気にはなるのですがすぐに入る事ができたこちらのお店へ。
店内はカウンターとテーブル席。
メニュー
850円スタートの値段帯。
一番スタンダードそうなラーメンを選びます。
食券を購入した後に「長岡生姜醤油ラーメン850円」なるキャラが立っていそうなメニューがある事を知ってそちらにすればよかったかなとも。
煮干し豚骨ラーメン950円
トッピングはNARUTO、海苔、チャーシュー、刻み長ネギ、メンマです。
チャーシューは味濃い目のスタンダードなバラ肉でした。
スープは白濁。
煮干し感は強くなく、何だか普通の豚骨っぽい感じがします。
もっと尖った感じの方が嬉しいのですが…
細麺ストレートでスープとの絡みは悪くありません。
特徴があまり感じられず…ですが逆に言えばどんな気分の時でも食せるラーメンといえます。