Category: ワインのつまみ

2021年5月5日

ワインのつまみ　株式会社信濃屋食品/切り立てパルミジャーノ レジャーノ ブロック

信濃屋で30%引きだったので迷わず購入してしまいましたが…そこまで好みの味わいではなかったような。 作り手にと熟成具合によって結構味わいが違うので、色々な場所で購入を続けていきたい。

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2021年5月5日

ワインのつまみ　東京ヨーロッパ貿易株式会社/ブリア・サヴァラン・アフィネ

信濃屋で購入したブルゴーニュのチーズで、インポーターの東京ヨーロッパ貿易株式会社は成城石井のグループ会社。 塩気もカビも旨味も強いというパワフル系のとろけるチーズ。

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2021年1月27日

ワインのつまみ　成城石井/チーズアソート　ル・ルスティック・カマンベール

成城石井のチーズアソートがお安くなっていたので脊髄反射で購入。 4種類も入っているので色々と楽しむことができました。 今回はカマンベールを食してみます。 食べやすいのではなく臭い系のカマンベールは最高...

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2021年1月27日

ワインのつまみ　成城石井/チーズアソート　ル・ルスティック・プチ・マンステールAOC

成城石井のチーズアソートがお安くなっていたので脊髄反射で購入。 4種類も入っているので色々と楽しむことができました。 今回はマンステールを食してみます。

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2021年1月27日

ワインのつまみ　ムラカワ株式会社/アーラ カマンベールチーズ125g

ネットショップでも販売していますが、OKストアで200円くらいで販売していたカマンベールチーズ。 余りにもクセが無さすぎて賛否両論ではありますが、単品で食するというよりも塩気のあるクラッカーなどに乗せ...

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2021年1月10日

ワインのつまみ　ゴディバ/グランプラス

あの格式高いというイメージのゴディバですが、ゴディバ・ジャパンは韓国投資会社の傘下になっており、大元の会社はトルコの食品企業・ウルケルの子会社になっております。 有名会社とはいえ、身売り合併吸収無しに...

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2020年11月29日

ワインのつまみ　ステーキオクソン/ミートパイ

年末が近づくとオクソン特製ミートパイがやってきます。 これがとにかく美味しい…始めて食した時には衝撃でした。 つまみというよりか、クオリティが高すぎて食事ですね。

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2019年6月20日

ワインのつまみ　日本マイセラ株式会社/スロップシャー・ブルー

ワインのおつまみと言えばチーズなので、半額になっていたところを購入したのがスロップシャー・ブルー。 青カビのピリピリ感を感じることは無く、どちらかというと塩気がしっかりしていました。 普通の赤白ワイン...

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2018年11月23日

ワインのつまみ　有限会社ハリキ/カマンベールチーズ

ハリキのチーズは結構色々な所で売っていますが、どれも美味しいのが特徴。 今回購入したノルマンディー産カマンベールチーズは贔屓にしている信濃屋です。 ネットでは販売していないようで、実店舗で購入するしか...

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2018年10月29日

ワインのつまみ　COREN社/イベリコ・ペースト

ワインのお供と言えばイベリコ・ペーストです。 バゲットに塗っても良し、クラッカーに塗っても良しの万能おつまみです。 基本バゲットだけでもその塩気でワインが飲めるのですが、たまにはペーストも買ってみまし...

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2018年5月19日

ワインのつまみ　シェリーズ/新漬オリーブ

シェリーズのオリーブといえば知らずのうちにも買っている逸品。 百貨店や他のお店で買っても裏を見たらシェリーズだった事も多いと思います。 色々なスーパーの新漬けオリーブも、裏側見たらほぼシェリーズです。

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2018年5月19日

ワインのつまみ　信濃屋（株式会社コダマ）/プロシュート

今回の紹介はプロシュート兄貴です。 ワインの友といえば生ハム。 エミリア・ロマーニャ州といえば特に生ハムのプロシュート。 プロシュートは、皮付きの状態で塩漬けしてから熟成させているので、比較的ハムの中...

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2018年5月3日

ワインのつまみ 　カルディ/生ハム切り落とし　

カルディ　生ハム切り落とし。 カルディに行くとついつい購入してしまうのがこの生ハム切り落とし。

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