Category: イタリア

飲んだワイン パスクア・ヴィグネティ・エ・カンティーネ/パッション・センチメント(パッシメント) ロッソ2015 7点

裏面にもインポーターによりパッシメント(陰干し)という名前が付いていますが、公式HPではパッション・センチメントらしい。 醸造の途中パッシメント(陰干し)の過程を踏んでいるので、どちらも正解とは思いま...