Category: ビール

2020年2月26日

ビール　サッポロビール株式会社/冬物語2019　(2019年10月29日～)

よくよく考えたら毎年飲んでいる気がする冬物語がセール品で半額位になっていたので迷わず購入。 ちゃんとテイスティングに臨むのは初めてですが。 濃い味わいが特徴的で、日本ビールにしては苦みがしっかりで結構...

カテゴリー ビール/日本

2020年2月25日

ビール　ファーイースト・ブルーイング×エッジ・ブリューイング/ジャパニーズ・グレープ・セゾン　(2019年10月～)

東京駅のリカーズハセガワで購入したジャパニーズ・グレープ・セゾン。 オーストラリアのブリュワリーとのコラボレーションです。 柑橘系全振りなスタイルで面白い。

カテゴリー ビール/日本

2020年2月25日

ビール　ミラー/ジェニュイン・ドラフト

近隣スーパーの訳アリ品98円だったので思わず買ってしまったミラー。 古き良きアメリカン・ビールといった感じの薄い味わい。 ホップ中毒者の私には物足りない印象でしたが、飲みやすさは万人受けすると思われま...

カテゴリー アメリカ/ビール

2020年2月25日

ビール　モア・ブリューイング・カンパニー/インペリアル・スタウト

珍しいニュージーランドのビールであるサザン・アルプス。 ビールのソムリエであるシスローンをニュージーランドで現在唯一持っている作り手。 熟成もできる黒ビール。

カテゴリー ニュージーランド/ビール

2020年2月25日

ビール　ブーン・ロート・ブリュワリー/シンハー

キリンスーパーで98円という激安価格だったので購入したシンハー。 そういえばどんな会社が作ってるかなどは全然知らず。 調べてみて歴史があるビールだったのだと勉強になりました。

カテゴリー タイ/ビール

2020年2月25日

ビール　モア・ブリューイング・カンパニー/ピルスナー・メソッド

珍しいニュージーランドのビールであるサザン・アルプス。 ビールのソムリエであるシスローンをニュージーランドで現在唯一持っている作り手。 じわじわと苦味が増してくるビール。

カテゴリー ニュージーランド/ビール

2020年2月24日

ビール　ベア・ミート・ビア/秩父麦酒 しろくまLv10 桃みるくver.

桃感の強い黒蜜りんご。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始し、一気に人気を博して多くのビールを作成。 直営の「まほろバル」でいつでも飲めるそうです。

カテゴリー ビール/日本

2020年2月24日

ビール　ベア・ミート・ビア×呂久呂×ビア・オクロック/秩父麦酒 しろくまLv9 黒蜜りんごver.

どちらも行ってみたい千葉にあるカフェ呂久呂とビアオクロックとのコラボビール黒蜜りんご。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始し、一気に人気を博して多くのビー...

カテゴリー ビール/日本

2020年2月24日

ビール　ベア・ミート・ビア/秩父麦酒 しろくま Lv8 宇治ミルク金時ver.

聞いただけで甘そうな宇治ミルク金時でしたが、味わいはドライ。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始し、一気に人気を博して多くのビールを作成。 直営の「まほろ...

カテゴリー ビール/日本

2020年2月24日

ビール　ベア・ミート・ビア×ビア・ハンティング・ウラワ/秩父麦酒 しろくまLv.7 ゴールデンカボスver

ビア・ハンチング・ウラワというクラフトビール好きとしてはとても行ってみたいお店とのコラボビールであるしろくまLv.7。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始...

カテゴリー ビール/日本

2020年2月24日

ビール　モア・ブリューイング・カンパニー/ドライ・ホップド・ピルスナー

珍しいニュージーランドのビールであるサザン・アルプス。 ビールのソムリエであるシスローンをニュージーランドで現在唯一持っている作り手。 薄めの味わいだがホップ感はあるビール。

カテゴリー ニュージーランド/ビール

2020年2月24日

ビール　フレア/フェデリコ2世

恵比寿にあるナイト・オウルで試飲したフェデリコ2世。 ローマ皇帝フリードリヒ2世のイタリア語読みです。 瓶でも販売していますが主に飲食店向けのビールで市場にはあまり出回っていないとの事。

カテゴリー イタリア/ビール

2020年2月24日

ビール　リバイバル・ブリューイング/ハンマー

恵比寿にあるナイト・オウルで試飲したハンマー。 よく見ると同じ醸造所のナイト・スイマーというビールのラベルであるお姉さんがシュモクザメ(ハンマーヘッド)の標的になっているかの様なラベルです。 映画ジョ...

カテゴリー アメリカ/ビール

2020年2月21日

ビール　コエドブルワリー×サンマイ/サンショウ・カムクワット・エール　(2020年2月3日～)

ハニーラガーなどで有名な金色三麥ことサンマイとコエドのコラボレーション。 日本の山椒と台湾のキンカンを使用した面白いビールです。 もっともっとパンチの効いた尖ったビールでも良かったのですが、手堅くまと...

カテゴリー ビール/日本

2020年2月21日

ビール　ミッケラー/ラーメンビール 柚子

ミッケラーが経営するコペンハーゲンのラーメン専門店「Ramen to Biiru Norrebro」に採用されているラーメンビール 柚子。 最近ビール業界で流行のブレタノマイセス酵母を使用している為に...

カテゴリー デンマーク/ビール

2020年2月21日

ビール　ミッケラー/ドゥー・スタッフ・トギャザー

ミッケラー・サンディエゴの1回きりの商品だったドゥー・スタッフ・トギャザー。 ホップを変えて再登場したものです。 若干自然派の香りがしましたが、後半はそれが抜けて柑橘系のいい香りに。

カテゴリー デンマーク/ビール

2020年2月20日

ビール　細川酒造/上馬ビール ボック

三重県桑名市と言えば上馬(あげうま)ビールです。 多度大社で毎年行われる「上げ馬神事」からブランド名を取っています。 小さい酒蔵だと思うのですが、HPは充実しており商品への自信が漲っているのが良くわか...

カテゴリー ビール/日本

2020年2月19日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#119　バレル・エイジド・インペリアル・ハウスIPA

あの買いたくても品薄で買えないイチローズモルトの樽を使用したバレル・エイジド・インペリアル・ハウス。 アルコール度数は15%とワイン並。 そして物凄く濃厚。 あっという間に酔っぱらいますので、一人で飲...

カテゴリー ビール/日本

2020年2月19日

ビール　ベルチング・ビーバー/ディア・デ・ロス・デフトーンズ

ベルチング・ビーバーの地元サンディエゴで活動するメタルバンドのデフトーンズとのコラボビール。 最近スレイヤーとかバンドとコラボレーションするビールが多くなってきたイメージがあります。 音楽とお酒は相性...

カテゴリー アメリカ/ビール

2020年2月18日

ビール　伊勢角屋麦酒/伊勢ピルスナー

かの有名な伊勢角屋のビールとは知らずに購入してしまった伊勢ピルスナー。 酸味のある味わいで、個人的にはグッとは来なかったのですが、たまにはこういうのも面白いかも。 ゴクゴク飲めるタイプであることは確か...

カテゴリー ビール/日本