Category: 日本

2019年8月9日

ビール　コエドブルワリー×ヒグチコーヒー/澄虎-Sumatera-　(2019年7月16日～)

今ではどこでも何かしらの種類が売っているコエド。 コーヒー・ビールという事でちょっと敬遠していましたが、やはり飲んでみようと思い購入。 「このすっきり感はチョコレート・デュンケルを作ったコエドの女性ブ...

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2019年8月9日

ビール　ヤッホーブルーイング/軽井沢ビール　クラフトザウルス　ブラックIPA

軽井沢限定品のヤッホーブルーイングのクラフトザウルス。 季節ごとに色々出しており、毎年楽しめるビール。 見た目も味わいも焦がしモルトの黒ビールだったな…

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2019年8月9日

ビール　ヤッホーブルーイング/軽井沢ビール　クラフトザウルス　サマー・ホワイト・エール

軽井沢限定品のヤッホーブルーイングのクラフトザウルス。 季節ごとに色々出しており、毎年楽しめるビール。 ビアフェスなんかでは結構出ていますが、缶で飲む方が珍しいかも。

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2019年7月29日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/スノー モンキーIPA Bサイド　(限定販売2019年4月3日～)

いつもの玉村本店が作るSNOW MONKEY。 瓶でも販売しているSNOW MONKEY IPAの限定ケグ(業務用金属樽)で瓶の販売はなし。 もっとヘイジーな感じなのかと思っていましたが、日本のニュー...

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2019年7月28日

ビール　ノースアイランドビール(SOCブルーイング株式会社)/ニューイングランドIPA シトラ & ギャラクシー バージョン

海外のブリュワリーかと思って下北沢のタップ&グロウラーでオーダーしたのがノースアイランドビール。 青々として湿ったホップ香のするニューイングランドIPAだったので「うちゅうブルーイング」っぽい...

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2019年7月28日

ビール　木内酒造(常陸野ネスト)/ラガー

もはやスーパーやコンビニでも売っているような超有名ネストビール。 瓶や缶では飲んだことがあるのですが、そういえばドラフトでは飲んだことがないと思い下北沢のタップ&グロウラーで思わずオーダー。 ...

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2019年7月28日

ビール　所沢ビール/ファラオ スモークド・ポーター

下北のタップ&グロウラーで初めてちゃんと飲んだ所沢ビール。 いきなり癖の強いと言われるファラオですが、この燻製香は結構好きです。 コクがあり、日本のビールにしては余韻が長い。

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2019年7月20日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙ゴールド　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 今回も感じたのが湿った青いホップ感。 いわゆる自然派というワインが好きな方はこの香りも大好きかもですが、私はちょっ...

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2019年7月15日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#128　山伏 ブラムリー・セゾン　(限定醸造)

いつもの玉村本店が作る山伏シリーズ。 ビールというよりもシードルっぽい。 好みでは無かったのですが、夏に向けての季節には酸がしっかりしているので人気が出るかも。

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2019年7月15日

ビール　ブリューベース/チョコレート・ソウル　(限定販売2019年7月12日～)

所ジョージさんが手掛ける雑誌「デイトナ」とクラフトビール情報マガジン「トランスポーター・ビア・マガジン」、そして常陸野ネストビールで有名な茨城県の木内酒造合資会社が合同出資で開始したのがブリューベース...

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2019年7月15日

ビール　うしとらブルワリー/♯391　サブちゃん、アイダホでセッションするの巻　(樽)

下北沢のうしとら弐号店で飲んだサブちゃん、アイダホでセッションするの巻。 名前の由来を聞こうと思っていたのに聞けずじまいでした。 サブちゃんとかアイダホとか何をセッションしたのかも知りたいところですが...

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2019年7月15日

ビール　うしとらブルワリー/♯395　真面目なウィット　(樽)

下北沢のうしとら弐号店で飲んだ真面目なウィット。 #385 真面目なヴァイツェンに連なるシリーズでしょうか。 #385に比べると薄さが前面に出ていて自分の好みではありませんでした。

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2019年7月11日

ビール　伊勢角屋麦酒/トゥエンティートゥホップス NEIPA

世界中で賞を取りまくっている伊勢角屋の限定ビール22HOPS。 22周年を記念し22種類のホップを使用しているそうです。 ホップさがしっかりしていますが、ジューシーさも失われずに非常に良いバランス。 ...

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2019年7月10日

ビール　うしとらブルワリー/♯371　みっくちゅほっぷぺｰるえｰる　(樽)

下北沢のうしとら壱号店で飲んだみっくちゅほっぷぺｰるえｰる。 この歳になりますとこのビール名をオーダーするのはやや拷問に近いです。 スタッフの若いお姉さんが復唱するのは微笑ましいのですが。

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2019年7月10日

ビール　うしとらブルワリー/♯348　宵越しのセッション　(樽)

下北沢のうしとら壱号店で飲んだ宵越しのセッション。 アルコールは5%なのにホップ感があり、夏に向けてのビールという感じがします。 ごくごく飲める軽さでトロピカルなので非常に美味しく最後まで飲めます。

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2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙IPA　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 非常にトロピカルで飲みやすい宇宙IPA。 ややぬか床の様な香りが奥に隠れていますが、基本トロピカル。 左端が宇宙I...

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2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/シリウス　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 この日一番飲みやすくバランスが取れていたのがSIRIUS。 やや生臭い感じの青いホップの香りが印象的でした。

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2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙センセイ　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 この日一番スパイシーですっきりしていたのが宇宙SENSEI。 コリアンダーのような香りがあり、エキゾチックな雰囲気...

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2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/アークトゥルス　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 オンライン販売で購入しようとして30秒で売り切れになったのがこのアークトゥルス。 遂に飲めましたが、この日一番美味...

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2019年6月30日

ビール　うちゅうブーイング/ミルキー・ウェイ　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 名前と色合いから一番飲んでみたいビールだったのですが、香りが全く私の好みではなく、一番減るのが遅かったです。

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