Category: 日本

2021年1月10日

ビール　サントリー/東京クラフト I.P.A. ウインターエディション　(2020年11月14日～)

毎年形を変えながら出しているIPAの冬バージョン。 今回は苦み主体ではなく、どちらかと言うとモルトの甘みが目立つIPA。 苦み主体の方が個人的には好き...

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2021年1月9日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#59　山伏 ホップ&ブレット　(限定醸造)

玉村本店が作る自然派感満点の山伏シリーズ。 ワイン業界では忌み嫌われる、馬小屋、汗、獣の香りを醸し出す酵母を使用したビール。 野良犬を濡らして生乾きの...

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2021年1月9日

ビール　ディスタント ショアーズ/桜パウ(Paw)

外国人が醸造長とはいえ日本でもクラフトビール業界ゴリ推しのハードセルツァーが遂に。 カロリー低い焼酎割みたいなものなので、焼酎割500mL缶が200円...

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2021年1月8日

ビール　富士桜高原麦酒(富士観光開発)/勝利-TRIUMPH　(2020年12月14日～)

山梨県女子サッカーリーグ1部のFCふじざくらと富士桜高原のコラボビール。 ニューイングランド・ヴァイツェンという新たなジャンル。 面白い試みではあるけ...

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2021年1月7日

ビール　サントリー/金麦 深煎りのコク　(2020年11月24日~)

年中色々な味わいがどんどん出てくる金麦の限定冬バージョン。 モルトが深煎りだからか鉄観音の様な高級茶系の色合いとモルティーな香りに。 これはこれで嫌い...

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2021年1月5日

ビール　キリンビール株式会社/一番搾り プレミアム

贈答用の特別仕様の一番搾り。 酒屋さんには普通に売っているところもありますが、確実に入手するならネットでしょう。 普段の一番搾りに比べると無駄を削った...

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2021年1月5日

ビール　瓢湖屋敷の杜ブルワリー/スワンレイク IPA

豪農の屋敷を使用した五十嵐邸でビールを作成しているブルワリー。 IPAは限定商品らしく、毎年作っているようですが季節ものなのかな? 苦味が程々にあり美...

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2021年1月5日

ビール　サントリー/ザ・プレミアム・モルツ 醸造家の贈り物2020

プレモルのプラチナにも使用していたハラタウブラウンホップ使用の冬限定商品。 プラチナに比べると香りも味もプレモルらしい仕上がりで、こちらの方が断然美味...

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2021年1月3日

ビール　サーリー/ダミアン

あの有名映画「オーメン」のダミアン少年と同じ名前のビールです。 キャリーとかダミアンとかチャッキーとかあの時代、同じ名前の子はいじめられてただろうなと...

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2021年1月3日

ビール　アサヒビール株式会社/アサヒ ザ・ダブル

モルトとモルトを合体させて悪魔合体!「コンゴトモヨロシク」的なコンセプトのビール。 ピルスナーとエールのモルトを使用してビールを作ればいいんじゃないの...

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