いわて蔵ビール得意のIBUKIホップを使用したビール。
ウエストコースとスタイルという音ですが、松やに感は無かった。
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ビアデータ
ビール名：KO BEER
生産地:日本 岩手県
生産者：SEKINOICHI SHUZO
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:IBUKI
タイプ:ウエストコーストIPA
価格:550円
インポーター:
ブリュワリー
1995年に立ち上げた「いわて蔵ビール」は、世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の経験と知識により生まれたクラフトビールブランド。
これまで多くの国際大会で受賞し、高い評価をいただいています。
定番の八種に加え、さまざまなシーンで楽しんでいただけるよう、季節限定ビールなど種類も豊富。
オーダーメイドビールのご注文も承っており、オーガニックビール醸造も人気です。
このビールは
「こビール」の名前の由来は、岩手の方言「こびる」とビールを足したもの。
「こびる」とちょっと休憩とか、おやつという意味です。
このビールは岩手のホップ「IBUKI」を使用して、香りがよくほっとするビールにしています。
テイスティング
濁り黄金色。
わかりやすい柑橘系。
苦味しっかり。
柑橘系の苦味。
余韻は長め。