スカ音楽をこよなく愛するブルワリー。
環境保全に力を入れているとの事で、風力発電を使用して醸造所の電力を賄っており、電気消費量事態も通常の醸造所の半分に抑えているそうです。
ビアデータ
ビール名：THE HAZY IPA
生産地:アメリカ コロラド州デュランゴ
生産者：SKA BREWING
アルコール:6.5%
IBU(苦さ 平均15~20):30
モルト:
ホップ:Citra, Idaho 7, El Dorado, Galaxy and Bravo
タイプ：IPA
価格:700円
インポーター:えぞ麦酒
ブルワリー
米国コロラド州デュランゴでビル・グラハムとデイブ・シボドーによって1995年に設立された醸造所です。
2008年以来、醸造所は現在のボードー工業団地にあります。
そのビールの名前とブランドは、スカとルードボーイ文化(1960年代のジャマイカのストリートカルチャーで、スカ音楽のファンを表す)を中心に展開しています。
2020年3月、5年間の計画の後、スカ・ストリート・ブリュースティレリーがコロラド州ボルダーにオープンしました。
奇しくもその同じ午後、コロナウイルスのために州内の他のレストランは閉店しました。
このビールは
このフルボディで甘美なIPAは、さまざまな独自のホッピング技術によって得られた柑橘系とトロピカルな香りが豊富です。
テイスティング
濁りオレンジ色。
甘さを感じるホップの香り。
苦味はやや強い。
余韻は程々。