毎年島根県の色々な日本酒蔵元とコラボして発売しているおろちシリーズ。
今年は出雲市塩冶町の板倉酒造とのコラボ。
日本酒感もありビール感もある面白いビール。
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ビールデータ
ビール名：BEER HEARN OROCHI TENON Ver
生産地:日本 島根県
生産者：SHIMANE BEER Co.
アルコール:9%
IBU(苦さ 平均15~20):20
モルト:マリスオッター（英国産）、ウィート、ヴィエナ、カラピルス（ドイツ産）
ホップ:ヒュールメロン
タイプ:どぶろくビール
価格:682円
インポーター:
ブリュワリー
文豪「小泉八雲」こと「へるん先生」が愛し世界に紹介した、古きよき町「松江」。
そして、幕末すでにビール会社の経営を行っていた「松江藩」。
伝統を守りつつ新しいものへ挑戦してきた「松江」に１９９９年４月「麦酒醸造所」が生まれました。
松江地ビール「ビアへるん」は世界の伝統的なビールの製法をもとに、北山山系の湧き水を使用し、日本人の繊細な味覚、日本の風土に合わせて造り上げた新しい味わいのビールです。
外国のビールのものまねではなく、「地元に愛され、地元の方にうまいと言われるビール。」「日本人に愛され、日本人にうまいと言われるビール。」を目指してこれからもビールを造り続けたいと考えています。
このビールは
コラボ蔵元(米麹) 島根県出雲市 板倉酒造「天穏」（てんおん）（島根県産改良雄町 精米60％）
清酒酵母 清酒用吟醸酵母（協会7号）
テイスティング
一緒に買ったビール達はそんなことなかったのに、開けた途端吹き出ました。
まさに無双OROCHI。
説明文を読むだけでこの子はやばい子だとわかります。
アルコール9%ですし酔います。
米麹…そう言われるとそんな日本人のDNAを呼び起こす甘い香りがします。
味わいはアルコールの甘みと鼻腔に抜ける日本酒のような香り。
余韻はすっきりでやはり米系なのかと納得。