世界中で賞を取りまくっている伊勢角屋の樽専用ビールジャイアントキリングIPA。
暗い色なので重めの味わい化と思いきや、ハーブ系の香りとしっかりホップでかなり飲みやすい。
流石世界の伊勢角屋。
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ビアデータ
ビール名：GIANT KILLING IPA
生産地:日本 三重県伊勢市
生産者：ISE KADOYA BREWERY
アルコール:8%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ブラウンIPA
価格:700円(355mL) 伊勢角谷直営店価格
インポーター:
ブリュワリー
大正時代より始めた味噌醤油醸造を背景に、1997年、クラフトビールに挑戦いたしました。 『伊勢から世界へ』『世界のビールファンを唸らせる』といった合言葉のもとに、 世界が認めるビールをつくることを誓い、「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」の醸造をはじめました。
2000年にJapan Beer Cupで金賞を受賞したのを皮切りに、2003年には日本企業で初めてとなるAIBA金賞とベストオブクラスウイナー賞を受賞し、その後も、WBC、BIIA、WBA、IBAなど多くの国際大会で受賞を重ねることが出来ました。
この間、いろいろなシーンで、皆様方にお支えいただき、励まして下さいましたことを本当に有難く思っています。
おかげさまで、「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」は国内の多くのクラフトビアバー様、酒販店様でお取扱い頂いております。
「伊勢角屋麦酒おいしいね」と言ってくださるファンの皆様方のご期待に沿えるよう、これからも自らに高いハードルを課し、地道な作業と、弛まぬ挑戦を続けていきたいと思います。
上から4番目。
このビールは
ミントのような香りで気分を爽快。
ハーバルなホップフレーバーとシャープな苦みがあり、それでいて深みのある味わいが合わさり、今までにない衝撃を感じさせます。
いつもの伊勢角のビールにない斬新なアロマフレーバーと味わいを楽しんで下さい。
テイスティング
ダークブラウン。
確かにハーブ系の香りと若々しいホップの香り。
味わいはロースト感が少なく、ホッピー。
モルトはあまり感じない。
見た目よりも全然飲みやすいのですが、アルコール度数が高く最初に飲むと一気に酔いが回る。