グレッグとブライアンの自家醸造家が立ち上げたウィアード・ビアード。
ウィアード・ビアード(変なヒゲ)という面白い名前ですが、ビールは結構硬派。
フルーツとモルトの甘みがある美味しいビールでした。
ビアデータ
ビール名:MARIANA TRENCH
生産地:イギリス
生産者:WEIRD BEARD
アルコール:5.3%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:Pale, Vienna, Munich, Cara-Pils
ホップ:Citra, Pacific Gem
タイプ:アメリカン・ペール・エール
価格:600円
インポーター:ウィスク・イー
ブリュワリー
2013年初頭にロンドンのビールシーンに蹴りを入れ、叫び声を上げて生まれたウィアード・ビアードは、ステレオタイプ化されることを望んでいません。
クラシックなスタイルに加えて、前向きで、ホップにフォーカスしたビールを愛しています。
ビールを飲む人を特に彼ら自身のビールで満足させ、熱狂させ、楽しんでもらいたいと考えています。
実験的でありもしかしたら不適合な彼らのさまざまなフル・フレーバーの中心的ビールとスペシャル・ビールには、創造性の限界を押し広げる多数の驚きと1回限りのサービスが追加されています。
ボトル・ショップ、本物のエール・パブの小樽、世界中の最高のバーで彼らのビールを見つけるでしょう。
仕掛けもくだらないことも、ホップを知らずに跳ぶ(ホップ)することもありません。
西ロンドンで手作りの素晴らしいビールを醸造しています。
このビールは
ニュージーランド・パシフィック・ジェムとトロピカル・フルーツの香りを与えるアメリカン・シトラ・ホップの入った太平洋横断ペール・エール。
マンゴー、ピーチ、パッション・フルーツの風味が味に引き継がれ、軽いモルトの甘さとバランスが取れています。
テイスティング
柑橘系のエッジのある香り。
ストーンフルーツの甘い香り。
苦味が強い。
余韻にハーブの様な香りと苦味が長く残る。
澱がある。